Mục đích nghiên cứu của đề tài nhằm tìm ra được phương thức hệ thống hóa lý thuyết hóa hữu cơ phổ thông một cách chi tiết, hiệu quả. Từ đó có thể nhân rộng cách thức hệ thống hóa trong cả chương trình học, trong dạy bài mới, bài luyện tập | TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM HÀ NỘI 2 KHOA HÓA HỌC NGUYỄN HỒNG NGỌC THIẾT KẾ SƠ ĐỒ TƯ DUY HỆ THỐNG HÓA LÝ THUYẾT HÓA HỮU CƠ PHỔ THÔNG KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Chuyên ngành Hóa hữu cơ HÀ NỘI 2017 TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM HÀ NỘI 2 KHOA HÓA HỌC NGUYỄN HỒNG NGỌC THIẾT KẾ SƠ ĐỒ TƯ DUY HỆ THỐNG HÓA LÝ THUYẾT HÓA HỮU CƠ PHỔ THÔNG KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Chuyên ngành Hóa hữu cơ Người hướng dẫn khoa học TS. CHU ANH VÂN HÀ NỘI 2017 LỜI CẢM ƠN Với lòng biết ơn chân thành tôi xin được bày tỏ lời cảm ơn sâu sắc tới TS. Chu Anh Vân Khoa Hóa học - Trường ĐHSP Hà Nội 2 người đã tận tình hướng dẫn và tạo mọi điều kiện thuận lợi cho tôi hoàn thành khóa luận. Tôi xin chân thành cảm ơn các thầy cô giáo các bạn sinh viên lớp K39B - khoa Hóa học đã giúp đỡ tôi trong quá trình làm đề tài tốt nghiệp. Tôi xin được bày tỏ lời cảm ơn tới gia đình người thân đã tạo mọi điều kiện vật chất và tinh thần để tôi hoàn thiện được đề tài của mình. Mặc dù đã cố gắng song thời gian và kinh nghiệm bản thân còn nhiều hạn chế nên không tránh khỏi những thiếu sót. Tôi rất mong nhận được những ý kiến đóng góp của các thầy cô giáo các bạn để đề tài của tôi được hoàn thiện hơn. Tôi xin chân thành cảm ơn Hà Nội ngày 19 tháng 04 năm 2017 Sinh viên Nguyễn Hồng Ngọc DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT CT Công thức CTPT Công thức phân tử GV Giáo viên HĐC Hiđrocacbon HS Học sinh NXB Nhà xuất bản SĐTD Sơ đồ tư duy spc sản phẩm chính spp sản phẩm phụ THPT Trung học phổ thông VD Ví dụ xt xúc tác MỤC LỤC MỞ ĐẦU . 1 1. Lý do chọn đề tài . 1 2. Mục đích nghiên cứu. 2 3. Nhiệm vụ nghiên cứu . 2 4. Phạm vi nghiên cứu. 2 5. Giả thuyết khoa học . 2 CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN . 3 . Lý thuyết hóa hữu cơ cơ bản. 3 . Đại cương về hóa học hữu cơ . 3 . Hiđrocacbon no mạch hở . 3 . Hiđrocacbon không no mạch hở . 4 . Hiđrocacbon thơm . 7 . Ancol - Phenol . 10 . Anđehit - Axit cacboxylic . 12 . Este - Lipit . 14 . Cacbohiđrat . 15 . Amin Aminoaxit - Protein . 18 . Polime và vật liệu polime . 20 .
