Nghiên cứu tăng cường biểu hiện của miraculin trong cây cà chua Việt Nam

Miraculin là một protein tự nhiên có khả năng chuyển vị chua thành vị ngọt mặc dù đặc tính của nó không ngọt. Trong nghiên cứu này, mã di truyền của miraculin được tối ưu. Ngoài ra, nhằm tăng cường sự biểu hiện của miraculin trong cây cà chua chuyển gen, promoter E8 đặc hiệu ở quả từ cây cà chua và terminator HSP từ cây cũng được sử dụng để điều khiển hoạt động của gen miraculin tổng hợp. | TNU Journal of Science and Technology 226 14 276 - 283 STUDY ON EXPRESSION ENCHANCING OF MIRACULIN IN VIETNAM TOMATO CULTIVAR La Viet Hong1 2 Bui Phuong Thao1 Pham Bich Ngoc1 Chu Hoang Ha1 1 Institute of Biotechnology - Vietnam Academy of Science and Technology 2Hanoi Pedagogical University 2 ARTICLE INFO ABSTRACT Received 25 8 2021 Miraculin is a natural sweet-tasting protein and has the ability to convert sour taste into sweet taste even though its property is not Revised 30 10 2021 sweet. In this study the genetic code of miraculin was optimized. In Published 30 10 2021 addition to enhance the expression of miraculin in transgenic tomato the fruit-specific E8 promoter from tomato and the HSP terminator KEYWORDS from were also used to control the activity of synthetic miraculin. Applying PCR analysis the results showed that there were Cultivar 16 transgenic lines carrying E8-pro Mir HSP-ter and were 11 Expression transgenic tomato lines carrying transferred miraculin gene the Enchancing transgenic efficiency were and respectively. Among them five of these 27 transgenic tomato lines contained a single copy Miraculin of the targeted gene . The Promoter content of recombinant miraculin tomato lines carrying E8 promoter Recombination and terminator HSP was higher than the content of miraculin in tomato lines carrying 35S promoter and terminator NOS. The content of recombinant miraculin was highest in the line reached ng µg of total soluble protein equivalent to of total soluble protein and was 4 times higher than that of the . NGHIÊN CỨU TĂNG CƯỜNG BIỂU HIỆN CỦA MIRACULIN TRONG CÂY CÀ CHUA VIỆT NAM La Việt Hồng1 2 Bùi Phương Thảo1 Phạm Bích Ngọc1 Chu Hoàng Hà1 1Viện Công nghệ sinh học Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam 2Trường Đại học Sư phạm Hà Nội 2 THÔNG TIN BÀI BÁO TÓM TẮT Ngày nhận bài 25 8 2021 Miraculin là một protein tự nhiên có khả năng .