Mục tiêu nghiên cứu của đề tài là phân tích và đánh giá chất lượng đào tạo nguồn nhân lực của Khách sạn Êmm Huế, trên cơ sở để tìm ra các giải pháp nhằm hoàn thiện công tác đào tạo nguồn nhân lực trong khách sạn. Góp phần nâng cao năng suất lao động và năng lực cạnh tranh trong ngành. | ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐÁNH GIÁ CÔNG TÁC ĐÀO TẠO NGUỒN NHÂN LỰC TẠI KHÁCH SẠN ÊMM HUẾ NGUYỄN THỊ NGỌC Niên khóa 2017 2021 ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐÁNH GIÁ CÔNG TÁC ĐÀO TẠO NGUỒN NHÂN LỰC TẠI KHÁCH SẠN ÊMM HUẾ Sinh viên thực hiện Nguyễn Thị Ngọc Giáo viên hướng dẫn Lớp K51E QTKD ThS. Trần Quốc Phương Niên khóa 2017 2021 Huế tháng 01 năm 2021 Lời Cảm Ơn Trong suốt quá trình thực tập nghề nghiệp vừa qua nhờ vào sự có gắng và nỗ lực của bản thân toou đã nhận được sự giúp đỡ của các cá nhân cơ quan cùng các cấp lãnh đạo. Tôi xin chân thành cảm ơn đến tập thể cá nhân lãnh đạo đã giúp đỡ tôi trong thời gian qua. Quá trình thực tế nghề nghiệp vừa qua em xin chân thành cảm ơn giảng viên hướng dẫn ThS. Trần Quốc Phương Khoa Quản trị kinh doanh trường Đại học kinh tế Huế đã tận tình hướng dẫn em. Qua đợt thực tế nghề nghiệp này em đã học hỏi được rất nhiều điều bổ ích về mặt kiến thức và kỹ năng về đào tạo nguồn nhân lực tại doanh nghiệp. Em cũng xin chân thành cảm ơn Công ty TNHH MTV Du lịch Đống Đa Chú Lê Bá Phú người hướng dẫn trực tiếp và các anh chị trong công ty đã tạo điều kiện để em có thể hoàn thành được đợt thực tập nghề nghiệp này. Tuy đã nỗ lực hết mình nhưng do thời gian thực tế nghề nghiệp có hạn chế về mặt kiến thức và kỹ năng làm việc vẫn chưa được nắm vững bài báo không thể tránh khỏi những thiếu sót. Em rất mong nhận được sự góp ý của cô để hoàn thiện hơn nội dung bài báo cáo cá nhân lần này. Một lần nữa em xin chân thành cảm ơn Huế tháng 1 năm 2021 Sinh viên thực hiện Nguyễn Thị Ngọc i MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN .i MỤC LỤC .ii DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT .vi DANH MỤC BẢNG .vii DANH MỤC SƠ ĐỒ . viii PHẦN I ĐẶT VẤN ĐỀ .1 1. Lý do chọn đề tài .1 2. Mục tiêu nghiên cứu .2 . Mục tiêu chung .2 . Mục tiêu cụ thể .2 3. Phương pháp nghiên cứu .2 . Phương pháp chọn mẫu .2 . Cách sử lý và phân tích số liệu .3 . Phương pháp thu thập dữ 4. Đối tượng
