Bài viết trình bày đánh giá tình trạng dinh dưỡng của người bệnh viêm gan B, C mạn tại Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương năm 2020 - 2021; Mô tả khẩu phần 24h của người bệnh viêm gan B, C mạn tại Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương năm 2020-2021. | TẠP CHÍ NGHIÊN CỨU Y HỌC TÌNH TRẠNG DINH DƯỠNG VÀ KHẨU PHẦN 24H CỦA NGƯỜI BỆNH VIÊM GAN MẠN TẠI BỆNH VIỆN BỆNH NHIỆT ĐỚI TRUNG ƯƠNG NĂM 2020-2021 Ngô Quỳnh Trang Phạm Văn Phú Trường Đại học Y Hà Nội Hiện nay viêm gan B và C mạn đã và đang là vấn đề sức khỏe cộng đồng rất lớn ở nước ta cũng như thế giới. Tỷ lệ suy dinh dưỡng SDD ở người bệnh mắc bệnh gan mạn có thể từ 65-90 theo các phương pháp đánh giá khác nhau. Người bệnh thường bị giảm khẩu phần ăn do nhiều nguyên nhân. Nghiên cứu mô tả cắt ngang được thực hiện nhằm đánh giá tình trạng dinh dưỡng TTDD và khẩu phẩn 24h của 166 người bệnh mắc bệnh viêm gan B C mạn tại Khoa viêm gan - Bệnh viện Bệnh nhiệt đới trung ương. Kết quả cho thấy tỷ lệ suy dinh dưỡng theo SGA là 38 6 . Nhóm người bệnh cao tuổi 65 tuổi có tỷ lệ suy dinh dưỡng cao hơn so với nhóm người bệnh lt 65 tuổi 57 1 và 33 6 . Nhóm người bệnh xơ gan XG mất bù có tỷ lệ suy dinh dưỡng cao nhất sau đó là nhóm XG còn bù và thấp nhấp là nhóm chưa bị XG 56 2 38 2 và 22 . Tình trạng dinh dưỡng có liên quan đến tuổi và mức độ xơ gan p lt 0 05 . Giá trị trung bình năng lượng khẩu phần của đối tượng nghiên cứu ĐTNC là 1129 7 481 1 kcal ngày. Lượng protein đạt 0 8 0 4 g kg ngày. Phần lớn người bệnh không đạt nhu cầu khuyến nghị NCKN về năng lượng protein và nhiều vi chất vitamin A D B1 B2 PP kẽm magie sắt canxi phospho . Từ khóa suy dinh dưỡng bệnh gan mạn khẩu phần 24h. I. ĐẶT VẤN ĐỀ Hiện nay viêm gan B và C VGB VGC đã diện ở tất cả các giai đoạn của bệnh gan mạn và đang là vấn đề sức khỏe cộng đồng rất lớn tính và có thể lên tới 65-90 ở người bệnh có ở nước ta cũng như thế giới. Tại Việt Nam năm bệnh gan tiến Với người bệnh xơ gan 2017 số người nhiễm virus viêm gan B mạn SDD liên quan tới tăng các biến chứng như tính lên tới 7 8 triệu người và viêm gan C mạn cổ chướng hội chứng gan thận kéo dài thời tính gần 1 triệu người. gian nằm viện tăng chi phí điều trị tăng tỷ lệ Mỗi năm tại Việt Nam số người tử vong liên tử Do đó phát hiện sớm tình trạng .
