Mục tiêu nghiên cứu đồ án là thiết kế logo phản ánh hình ảnh nhà hàng ẩm thực chay Duyên Khởi, và biểu trưng, màu sắc, các phương án thể hiện thương hiệu để tạo nên thương hiệu nhận biết. Quảng cáo đến mọi người hình ảnh sản phẩm, thông qua các sản phẩm của cửa hàng, từ các phụ kiện như thực đơn, card visit, sổ tay, túi giấy, khăn ăn, bao đũa, | TRƯỜNG CAO ĐẲNG CÔNG NGHỆ THÔNG TIN HỮU NGHỊ VIỆT - HÀN KHOA CÔNG NGHỆ ĐIỆN TỬ - VIỄN THÔNG CỤM THIẾT KẾ ĐỒ HỌA QUẢNG CÁO CHO NHÀ HÀNG ẨM THỰC CHAY DUYÊN KHỞI TÓM TẮT ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP NGÀNH THIẾT KẾ ĐỒ HỌA HSSV thực hiện Võ Hồng Sinh MÃ HSSV CCDH17A015 Cán bộ hƣớng dẫn ThS. Võ Thành Thiên Khóa đào tạo 2017 - 2020 Đà Nẵng 01 2020 MỞ ĐẦU 1. Lý do chọn đề tài Khi nói đến dịch vụ nhà hàng là nói đến văn hóa ẩm thực văn hóa và ẩm thực thì vô cùng phong phú và đa dạng. Trong đó ẩm thực chay cũng là một trong những món ẩm thực mang văn hóa của người Việt Nam từ xưa đến nay. Ẩm thực chay đã có từ rất lâu đời xuất phát từ nguồn gốc Đạo Phật ở Ấn Độ là tôn trọng và bảo vệ sự sống của muôn loài. Ẩm thực chay hiện nay đang trở thành xu hướng ẩm thực được ưa chuộng trên thế giới. Ngày nay nhân loại ăn chay không phải vì tín ngưỡng mà trên thực tế xuất phát từ kinh nghiệm dinh dưỡng của con người với đầy đủ cơ sở khoa học. Từ việc hưởng ứng được những lợi ích to lớn đối với sức khỏe mà nó mang lại. Bên cạnh đó thưởng thức những món ẩm thực chay sẽ thanh lọc tinh thần giúp con người trở nên tươi vui yêu đời hơn tránh xa những phiền não suy nghĩ tiêu cực trong đầu và giữ cho cơ thể luôn khỏe mạnh và tươi trẻ. Bởi lẽ đó cũng chính là lý do tôi muốn mang thương hiệu ẩm thực chay đến với nhiều người hơn bằng việc xây dựng chiến lược quảng cáo thương hiệu cho nhà hàng ẩm thực chay Duyên Khởi nơi thể hiện sự thanh tịnh trong tâm hồn an lạc trong cuộc sống giữa bộn bề thực tại. Vì vậy khi được biết đến nhà hàng thực khách nhất định cảm nhận được hạnh phúc cũng như sẽ không tránh khỏi sự ấn tượng khi lần đầu biết đến nhà hàng ẩm thực chay Duyên khởi . 2. Mục đích và nhiệm vụ thiết kế a. Mục đích thiết kế Trước khi thiết kế ra một hay nhiều sản phẩm bản thân nhà thiết kế nào cũng đặt ra những câu hỏi Muốn làm gì Cho ai Vì 1 sao Và những sản phẩm tạo thành là kết quả cuối cùng. Hầu hết những sản phẩm đồ họa nói chung và cụm thiết kế đồ họa cho nhà hàng ẩm thực chay Duyên Khởi nói riêng .
