Bài viết "Sản phẩm bất thường trong phản ứng Nitro hóa axit eugenoxyaxetic" được thực hiện nhằm tìm kiếm chất trung gian để điều chế hợp chất dị vòng ngưng kết, nhóm tác giả đã tiến hành nitro hóa axit eugenoxyaxetic. Điều bất thường là nhóm nitro không những thế vào nhân mà còn thế vào nhánh allyl đồng thời nhóm metoxy bị chuyển thành nhóm hidroxy. Mời các bạn cùng tham khảo! | S N PH M B T TH ÍNG TRONG PH N ÙNG NITRO HÂA AXIT EUGENOXYAXETIC Nguy n Húu nh Ho ng nh Xu n Tr íng HSP H Nëi L V n Cì i håc T y Nguy n 1 Mð u Eugenol v mët sè d n xu t cõa nâ câ ho t t nh sinh håc r t ng chó þ. Mët sè ñc sû döng trong thüc t nh estil propanidit dòng l m thuèc t este isoeugenolnicotinat ñc dòng l m thuèc gi m au axit eugenoxyaxetic ñc dòng l m ch t chèng bi n m u trong b o qu n thüc ph m 1 2 . Tø axit eugenoxyaxetic ng íi ta cán têng hñp ñc nhi u hñp ch t dà váng chùa nitì câ t c döng kh ng vi sinh vªt 3 4 . Nh m t m ki m ch t trung gian º i u ch hñp ch t dà váng ng ng k t chóng tæi ti n h nh nitro ho axit eugenoxyaxetic. i u b t th íng l nhâm nitro khæng nhúng th v o nh n m cán th v o nh nh allyl çng thíi nhâm metoxy bà chuyºn th nh nhâm hi roxy 2 Thüc nghi m Axit eugenoxyaxetic A1 ñc i u ch tø eugenol theo ph ìng ph p ñc mæ t ð t i li u 5 k t tinh l i trong benzen nhi t ë nâng ch y 100-100 5 o C . Ph n ùng nitro ho ñc ti n h nh trong axit axetic vîi hén hñp nitro ho truy n thèng l axit nitric trong axit sunfuric. S n ph m ð d ng tinh thº nhä m u v ng khæng nâng ch y m ph n hu ð nhi t ë gt 155 o C . Hi u su t 65 . K hi u l A2. Nhi t ë nâng ch y o tr n m y GALLENKAMP MPD-350. Phê IR ghi ð d ng vi n n n vîi KBr tr n m y IMPACT 410 Nicolet. Phê NMR ghi tr n m y Brucker 500 MHz trong DMSO ch t chu n nëi TMS. Phê UV o trong etanol tinh ch tr n m y UV-Vis CINTRA-USA. Phê ESI MS ghi tr n m y LC-MSD-Trap-SL. 1 3 K t qu v th o luªn C c v n h p thö ch nh tr n phê hçng ngo i v tû ngo i cõa A1 v A2 ñc li t k trong b ng sau νOH νC O νC C νC C νN O λ max nm lg benzen cm 1 cm 1 allyl cm 1 Dung mæi EtOH cm 1 3400 m 1593 206 4 34 231 3 91 A1 1753 m 1640 y - tò 1520 tb 280 3 44 210 3 75 233 3 80 3400 tò 1596 A2 1713 m 1628 y 1494 m 345 3 52 328 3 96 1534 tb 430 4 27 m m nh tb trung b nh y y u. Dung mæi EtOH NaOH. Gi trà νC C allyl ð A2 gi m so vîi ð A1 chùng tä sü câ m t nhâm hót electron nhâm -N O2 ð nh nh allyl. Sü xu t hi n th m v n h p thö m nh ð 1494 cm-1 tr
