Bài giảng Hóa đại cương - Chương 1: Đại cương về hóa học hữu cơ, cung cấp cho người học những kiến thức như: Đồng phân; đồng phân lập thể; đồng phân hình học; các hiệu ứng điện tử. Mời các bạn cùng tham khảo! | ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP. HỒ CHÍ MINH KHOA KHOA HỌC BỘ MÔN HÓA HỌC 1 CHƯƠNG 1 ĐẠI CƯƠNG VỀ HÓA HỌC HỮU CƠ PHẦN 1A ĐỒNG PHÂN PHẦN 1B CÁC HIỆU ỨNG ĐIỆN TỬ 2 ĐỒNG PHÂN Khái niệm Hiện tượng một công thức phân tử ứng với hai hay nhiều hợp chất khác nhau được gọi là hiện tượng đồng phân Phân loại ĐỒNG PHÂN CẤU TẠO TỰ ĐỌC Đồng phân phẳng ĐP hình học ĐỒNG PHÂN LẬP THỂ Đồng phân không gian ĐP quang học II. Đồng phân lập thể . Biểu diễn công thức phân tử trong không gian Công thức phối cảnh 4 Công thức phối cảnh 5 Công thức Newman 6 Công thức Fisher Phía sau Phía trước 7 Công thức Fisher Với A là nhóm thế ưu tiên 8 . Đồng phân hình học Phần tử cứng nhắc Các đồng phân hình học khác nhau về tính chất vật lý amp hóa học 9 . Đồng phân quang học Một số hợp chất hữu cơ làm quay mặt phẳng dao động của ánh sáng phân cực chất QUANG HOẠT Nguyên nhân phân tử hữu cơ bất đối xứng Đối xứng Bất đối xứng 10 Hai chất đối hình đối quang Phân tử hữu cơ bất đối xứng phổ biến nhất là chứa C bất đối xứng hay còn gọi là C thủ tính kí hiệu C 11 Khi phân tử có 2 C khác nhau có 4 đp quang học 4 đp 1 2 cấu hình treo đp 3 4 cấu hình eritro 12 Khi phân tử có 2 C giống nhau có 3 đp quang học Hai đồng phân treo Đồng phân meso 13 Kí hiệu D L cacbohydrat amino axit Lưu ý Đặt mạch chính trên trục dọc C có số oxi hóa cao nhất trên cùng COOH gt CHO gt C-OH Nếu nhóm X nằm phía phải cấu hình D Nếu nhóm X nằm phía trái cấu hình L Nếu hợp chất có nhiều C thì xác định cấu hình dựa vào C có chỉ số cao nhất 14 Quy tắc sử dụng công thức chiếu Fisher Quy tắc 1 nếu xoay toàn bộ công thức Fisher 1800 trong mặt phẳng không làm thay đổi cấu hình chất đó Quy tắc 2 nếu xoay 900 hay 1800 sẽ làm thay đổi cấu hình chất đó Quy tắc 3 nếu đổi vị trí các nhóm thế số chẵn lần không làm thay đổi cấu hình của chất đó Quy tắc 4 nếu đổi vị trí các nhóm thế số lẻ lần sẽ làm thay đổi cấu hình của chất đó 15 VD Cho 2 chất sau đây chọn phát biểu đúng A. I có cấu hình D II có cấu hình L B. I và II đều có cấu hình D C. I và II đều có
