Bài giảng Cơ sở khoa học vật liệu: Chất rắn ở trạng thái vô định hình và thủy tinh - Cao Xuân Việt cung cấp cho học viên những kiến thức về khái niệm tinh thể lỏng, khái niệm độ nhớt, cấu trúc chất lỏng, biến đổi tính chất theo nhiệt độ của các chất tinh thể và thủy tinh, . Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung bài giảng! | CHẤT RẮN Ở TRẠNG THÁI VÔ ĐỊNH HÌNH amp THỦY TINH Các dạng tồn tại của vật chất Chất rắn tinh thể và vô định hình Phân biệt X ray Xuất hiện tinh thể lỏng Phân biệt độ nhớt Những thuyết cấu trúc thủy tinh Các tính chất cơ bản của thủy tinh KHÁI NIỆM TINH THỂ LỎNG Tinh thể lỏng từ các hợp chất hữu cơ và là chất trung gian giữa trạng thái lỏng và rắn của tinh thể. Đồng thời tinh thể lỏng có thể chảy dòng giống chất lỏng nhưng các phân tử của chúng có thể định hướng giống như trong tinh thể. Hiện tượng này đã phát hiện năm 1888 bởi nhà hóa học người Áo Frederich Reinitzer. CHAÁT RAÉN laø nhöõng chaát coù ñoä nhôùt töø 1012 trôû leân coøn caùc chaát loûng coù ñoä nhôùt nhoû hôn 1012 . Tốc độ làm nguội Nhanh Tạo thủy tinh Chậm Kết tinh Tốc độ tới hạn Tốc độ làm nguội tới hạn vượt trên tốc độ này chất lỏng sẽ tạo . - H2O là 107 0C s - Cu kim loại là 106 0C s -SiO2 là 10-4 0C s - thủy tinh công nghiệp 10-3 0C s 36 . Khái niệm độ nhớt F Mặt trên trướt với v const tương ứng với lực trượt s A Dx A F v y Dx A v Dt Có sự chênh lệch tốc độ. Quan hệ độ nhớt h với lực trướt s và gradient tốc độ v Dx s h h h Có thứ nguyên . là Pa s. Dt y y Biến dạng trượt tăng với tốc độ không đổi s-1 t Độ nhớt có thể xem như quan hệ lực trượt và diện tích trượt Dx Dx s h h h h Dt y y t t KHÁI NIỆM Vaät chaát raén loûng hoaëc khí thường hoặc plazma . Loûng Khí phần tử lieân keát yeáu nhaát chuyeån ñoäng töï do. -Loûng keát tinh tinh theå loûng. Chaát raén -Lieân keát chaët hình daïng xaùc ñònh. -Tinh theå hoaëc voâ ñònh hình -tinh theå caùc phaàn töû theo quy luaät ñoái xöùng tuaàn hoaøn -voâ ñònh hình caùc phaàn töû hoãn ñoän khoâng theo traät töï. Voâ ñònh hình traïng thaùi trung gian giöõa chaát raén vaø chaát loûng. -Töông töï chaát raén khoâng bieán ñoåi hình daïng theo bình chöùa nhöõng tính chaát vaät lyù nhö ñoä cöùng tính ñaøn hoài trong suoát. -Töông töï chaát loûng ñoä ñoàng nhaát baát ñoái xöùng. CẤU TRÚC CHẤT LỎNG 1- Chất lỏng không sai sót Bernal -Pha lỏng và tinh thể
