(NB) Giáo trình Thiết kế lắp đặt hệ thống máy lạnh cung cấp các kiến thức về tính toán thiết kế hệ thống lạnh, tính toán các chu trình lạnh, tính chọn máy nén, các thiết bị phụ, xây dựng, lắp đặt các thiết bị trong hệ thống lạnh. Hoàn thiện các kỹ năng tính toán thiết kế các hệ thống lạnh công suất nhỏ, nhận biết, kiểm tra, đánh giá tình trạng các thiết bị, phụ kiện của hệ thống lạnh, lắp đặt, kết nối, thử nghiệm, vận hành các thiết bị và mô hình các hệ thống máy lạnh kho lạnh . | TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình nên các nguồn thông tin có thể đƣợc phép dùng nguyên bản hoặc trích dùng cho các mục đích về đào tạo và tham khảo. Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc hoặc sử dụng với mục đích kinh doanh thiếu lành mạnh sẽ bị nghiêm cấm. LỜI GIỚI THIỆU Cùng với sự phát triển kỹ thuật lạnh việc đào tạo phát triển đội ngũ kỹ thuật viên lành nghề đƣợc Nhà nƣớc Nhà trƣờng và mỗi công dân quan tâm sâu sắc để có thể làm chủ đƣợc máy móc trang thiết bị của nghề. Quyển giáo trình Thiết kế lắp đặt hệ thống máy lạnh cung cấp các kiến thức về tính toán thiết kế hệ thống lạnh tính toán các chu trình lạnh tính chọn máy nén các thiết bị phụ xây dựng lắp đặt các thiết bị trong hệ thống lạnh. Hoàn thiện các kỹ năng tính toán thiết kế các hệ thống lạnh công suất nhỏ nhận biết kiểm tra đánh giá tình trạng các thiết bị phụ kiện của hệ thống lạnh lắp đặt kết nối thử nghiệm vận hành các thiết bị và mô hình các hệ thống máy lạnh kho lạnh. Xin trân trong cảm ơn Quý thầy cô trong Khoa Điện tử - Điện lạnh Trƣờng cao đẳng nghề Kỹ thuật Công nghệ đã hổ trợ để hoàn thành đƣợc quyển giáo trình này. Giáo trình lần đầu tiên đƣợc biên soạn nên không tránh khỏi sai sót rất mong nhận đƣợc ý kiến đóng góp của quý bạn đọc. Hà Nội ngày tháng năm 2019 BAN CHỦ NHIỆM BIÊN SOẠN GIÁO TRÌNH NGHỀ KỸ THUẬT MÁY LẠNH VÀ ĐIỀU HÒA KHÔNG KHÍ TRƢỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ MỤC LỤC Trang LỜI GIỚI THIỆU . 2 MỤC LỤC . 3 BÀI 1 TÍNH TOÁN XÁC ĐỊNH PHỤ TẢI LẠNH . 8 1. XÁC ĐỊNH KẾT CẤU HỘ DÙNG LẠNH Tổ hợp kho lạnh buồng lạnh bể đá . đối tƣợng cần làm lạnh kiểu làm lạnh Trực tiếp gián tiếp bố trí sắp xếp sản phẩm. Nhiệt độ lạnh cần đạt . 8 . Xác định diện tích xây dựng kích thƣớc số lƣợng các loại phòng hoặc kích thƣớc kho bảo quản Bể nƣớc đá .Định kết cấu các vách ngăn che. . 8 . Nhiệt độ lạnh xác định theo nhiệm vụ hoặc theo sản phẩm cần làm lạnh . 13 2. TÍNH TOÁN PHỤ TẢI LẠNH . 18 . Tính dòng nhiệt truyền qua kết cấu bao che . 19 . Dòng nhiệt qua kết cấu