Effect of storage of Halaweh tahinia on physicochemical and nutraceutical properties

This research aimed to investigate the total phenolics, antioxidant activity, anthocyanin, and physiochemical properties of locally produced Halawa tahinia at 25 °C and 35°C throughout six months of storage. |

Minh Hùng 356 6 pdf

Upload

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống

Tải xuống

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Effect of long-term wastewater irrigation on the quality of alluvial soil for agricultural sustainability

10 246 1

Physicochemical, structural and functional properties of water-soluble polysaccharides extracted from Egyptian agricultural by-products

7 76 1

Soil parameters, onion growth, physiology, biochemical and mineral nutrient composition in response to colored polythene film mulches

8 144 1

Isolation and characterization of potential probiotic Lactobacilli from leaves of food plants for possible additives in pellet feeding

8 91 1

A review of filamentous fungi in broiler production

8 248 1

Genetic characterization and population structure of maize populations using SSR markers

8 239 1

Powdery mildew susceptibility of spring wheat cultivars as a major constraint on grain yield

7 160 1

Antioxidant, cytotoxicity and anti-tumor activity of Cordia dichotoma fruits accompanied with its volatile and sugar composition

9 73 1

Distillates composition obtained of fermented Arbutus unedo L. fruits from different seedlings and clonal plants

8 231 1

Evaluating the effects of formulated nano-NPK slow release fertilizer composite on the performance and yield of maize, kale and capsicum

11 22 1

TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh

13 40891 2412

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 24944 248

31 Câu hỏi ôn tập môn Chủ nghĩa xã hội khoa học

25 24489 4281

Tiểu luận: Vai trò của Nguyễn Ái Quốc đối với việc thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam

16 20068 2846

Tiểu luận Tình huống xử lý sai phạm trong thanh toán công tác phí lưu động

20 19494 1549

100 câu hỏi trắc nghiệm Triết học Mác-Lênin kèm đáp án

14 19304 2967

Bảng biến đổi Laplace và biến đổi Z

1 19275 616

Ebook Ôn luyện tiếng Anh 9 có đáp án: Phần 2 - Mai Lan Hương, Hà Thanh Uyên

37 16169 2958

Đề thi và Đáp án môn Tiếng Việt thực hành - ĐH SPKT TP.HCM

3 15996 330

Sự so sánh văn bản văn học và tác phẩm văn học

1 14592 133

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

A study on the effect of squish area on engine performance of single cylinder natural gas converted engine

8 69 1 01-06-2024

Nghiên cứu chế tạo xe điện 4 chỗ ngồi sử dụng năng lượng mặt trời

8 449 2 01-06-2024

Bài giảng Thiết kế nền mặt đường - Chương 5: Thiết kế kết cấu áo đường cứng (Tiếp theo)

16 219 3 01-06-2024

Nghiên cứu phương pháp dạy học Văn học (Tập 2): Phần 2

117 271 5 01-06-2024

Lysophosphatidic acid as a regulator of endometrial connective tissue growth factor and prostaglandin secretion during estrous cycle and endometrosis in the mare

13 158 1 01-06-2024

Giáo trình Công tác xã hội với người có và bị ảnh hưởng bởi HIV (Nghề Công tác xã hội - Trình độ Cao đẳng) - CĐ GTVT Trung ương I

82 97 8 01-06-2024

Luận văn Thạc sĩ Vật lý: Khảo sát cấu hình nhám thông qua tỉ số độ rộng phổ trong giếng lượng tử InN/GaN

65 62 1 01-06-2024

Giáo trình Hàn TIG nâng cao (Nghề: Hàn - Cao đẳng) - Trường Cao đẳng Cơ điện Xây dựng Việt Xô

30 94 2 01-06-2024

Đề kiểm tra chất lượng môn Toán lớp 11 năm 2022-2023 có đáp án (Lần 1) - Trường THPT Hàn Thuyên, Bắc Ninh

6 153 1 01-06-2024

Luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh: Tăng cường kiểm soát nội bộ chi phí sản xuất kinh doanh tại Công ty cổ phần Môi trường đô thị Quãng Ngãi

112 74 4 01-06-2024

Bài giảng môn Ngữ văn lớp 8 - Bài 10: Nói giảm nói tránh

37 138 5 01-06-2024

Phân tích tính bất định trong dự đoán lắc ngang của tàu DTMB bằng phương pháp số

6 61 1 01-06-2024

Bài giảng Khởi sự kinh doanh: Phần 1

46 125 7 01-06-2024

Giáo trình Điện tử cơ bản (Nghề: Cơ điện tử - Cao đẳng): Phần 1 - Trường CĐ nghề Việt Nam - Hàn Quốc thành phố Hà Nội

39 96 6 01-06-2024

Đề thi giữa học kì 2 môn Lịch sử và Địa lí lớp 6 năm 2023-2024 có đáp án - Trường PTDTBT THCS Chu Huy Mân, Bắc Trà My

16 3 1 01-06-2024

Luận văn Thạc sĩ Khoa học lâm nghiệp: Bước đầu nghiên cứu một số đặc điểm sinh vật học loài Thông nàng (Podocarpus Imbricatus Blume) làm sơ sở cho công tác trồng rừng, nuôi dưỡng và làm giàu rừng tại tỉnh Gia Lai

93 187 12 01-06-2024

Trang phục dân tộc H’Mông

7 102 4 01-06-2024

Luận văn Thạc sĩ Tài chính ngân hàng: Nghiên cứu mối quan hệ giữa trách nhiệm xã hội và hành vi tránh thuế của doanh nghiệp

111 86 2 01-06-2024

Luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh: Hoàn thiện kế toán trách nhiệm tại công ty điện lực Quảng Nam

127 64 1 01-06-2024

Compact automated capillary electrophoresis instrument for coupling with mass spectrometry by using sheathless electrospray ionization

4 69 1 01-06-2024

TÀI LIỆU HOT

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 24944 248

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh

13 40891 2412

CẬP NHẬT KINH TẾ VĨ MÔ VIỆT NAM 6 tháng đầu năm 2020

3 2777 81

Sách trắng Doanh nghiệp Việt Nam năm 2020

580 5093 363

Việt Nam 2035 hướng tới thịnh vượng, sáng tạo, công bằng và dân chủ

584 3346 100

BÀI GIẢNG DỰNG HÌNH SKETCHUP 2020 BIÊN SOẠN : GV.KTS PHAN THỨC

62 6668 1

GIÁO TRÌNH TIẾNG ANH ENG BREAKING

171 5701 720

Quản trị khủng hoảng trong quan hệ công chúng

2 3137 78

Báo cáo thực tập chuyên ngành: Nghiên cứu, thiết kế, mô phỏng robot công nghiệp

51 4465 200

Đề tài “ Cân đối ngân sách nhà nước- thực trạng và hướng hoàn thiện”

53 4749 189