Production of high protein quality noodles using wheat flour fortified with different protein products from lupine

Physicochemical, cooking quality and sensory characteristics of noodles fortified by whole lupine meal (WLM) and defatted lupine meal (DLM) as different protein products were evaluated. |

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Background report for Asian development bank: Strategy and road map for agricultural science and technology in Viet Nam
281    105    1

Agricultural Science & Technology in China: A Roadmap to 2050
1    93    0

Growth, yield, plant quality and nutrition of basil (Ocimum basilicum L.) under soilless agricultural systems
6    243    2

An overview of agricultural cooperation research between China and Myanmar
12    16    1

Preference of internet on other media for getting information and usage of different search engines by agricultural research scholars while using internet of agriculture science in Mpuat, Udaipur (Rajasthan), India
5    62    0

Attitude of agricultural research scholars towards different statement about internet of agriculture science in MPUAT, Udaipur (Rajasthan), India
8    61    0

Science for Agriculture A Long-Term Perspective Second Edition
321    139    0

Promotion of development of high tech agricultural zones in Vietnam: Status and solutions
13    132    0

Achievements and issues of the agro-food value chain in Vietnam
5    24    1

The importance of developing clean agricultural models for sustainable development in Hanoi Peri-rural area
8    84    1
TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh
13    40640    2392

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    24757    248

31 Câu hỏi ôn tập môn Chủ nghĩa xã hội khoa học
25    24217    4265

Tiểu luận: Vai trò của Nguyễn Ái Quốc đối với việc thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam
16    19855    2837

Tiểu luận Tình huống xử lý sai phạm trong thanh toán công tác phí lưu động
20    19365    1541

Bảng biến đổi Laplace và biến đổi Z
1    19116    612

100 câu hỏi trắc nghiệm Triết học Mác-Lênin kèm đáp án
14    19059    2965

Ebook Ôn luyện tiếng Anh 9 có đáp án: Phần 2 - Mai Lan Hương, Hà Thanh Uyên
37    15986    2956

Đề thi và Đáp án môn Tiếng Việt thực hành - ĐH SPKT TP.HCM
3    15683    325

Sự so sánh văn bản văn học và tác phẩm văn học
1    14354    131
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Đề thi học kì 2 môn Địa lí lớp 12 năm 2021-2022 - Trường THPT Gio Linh
6    57    1    19-04-2024

Đề thi giữa học kì 2 môn Toán lớp 4 năm 2020-2021 có đáp án - Trường Tiểu học Thạch Bàn B
5    62    2    19-04-2024

Mẫu Đơn tự nguyện tham gia nghĩa vụ công an nhân dân
1    549    2    19-04-2024

Studying systemic formulas use to design the women’s basic block and proposing adjusted coefficients
7    57    1    19-04-2024

Giáo trình Internet (Ngành: Kỹ thuật sửa chữa, lắp ráp máy tính - Trung cấp) - Trường Cao đẳng Cộng đồng Đồng Tháp
80    285    4    19-04-2024

Luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh: Xây dựng chiến lược kinh doanh Ngân hàng Sacombank chi nhánh Đà Nẵng
115    197    2    19-04-2024

Giáo trình Thủy lực cấp thoát nước: Phần 1 - NXB Xây dựng
87    247    6    19-04-2024

Bài giảng Quản lý nhà nước về tài nguyên và môi trường - Chương 0: Mở đầu
8    710    18    19-04-2024

Giáo án Lịch sử lớp 6 bài 26: Cuộc đấu tranh giành quyền tự chủ của họ Khúc, họ Dương
4    61    2    19-04-2024

Luận văn Thạc sĩ Luật học: Các hành vi cạnh tranh không lành mạnh của ngân hàng thương mại theo pháp luật Việt Nam
125    240    1    19-04-2024

Sáng kiến kinh nghiệm THPT: Dạy học Bài 6: Công dân với các quyền tự do cơ bản (tiết 2) môn GDCD lớp 12 bằng hình thức sử dụng phiên toà giả định ở trường THPT DTNT Tỉnh
53    136    7    19-04-2024

Posttraumatic midazolam administration does not infuence brain damage after experimental traumatic brain injury
10    74    1    19-04-2024

Luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh: Mở rộng cho vay đối với các doanh nghiệp du lịch tại chi nhánh Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh Quảng Nam
96    56    4    19-04-2024

Luận văn Thạc sĩ Vật lý: Nghiên cứu chế tạo và khảo sát tính chất vật liệu quang xúc tác TiO2/MoS2/Au ứng dụng trong phản ứng tách nước
67    560    4    19-04-2024

Khảo sát độ dày lớp mỡ thượng tâm mạc trên siêu âm tim qua thành ngực ở người bệnh động mạch vành
6    71    1    19-04-2024

Giáo trình Phục hồi chức năng - Trường Trung cấp Quốc tế Mekong
60    47    1    19-04-2024

Luận văn Thạc sĩ Khoa học giáo dục: Quản lý hoạt động giáo dục chính trị tư tưởng cho sinh viên Trường Đại học Quốc tế Miền Đông, tỉnh Bình Dương
163    351    6    19-04-2024

Đề thi giữa học kì 2 môn KHTN lớp 6 năm 2022-2023 - Trường THCS Ngô Gia Tự, Hà Nội
2    92    1    19-04-2024

Luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh: Giải pháp maketing dịch vụ bảo hiểm xã hội tự nguyện tại Bảo hiểm xã hội tỉnh Kon Tum
103    63    1    19-04-2024

Luận văn Thạc sĩ Lịch sử thế giới: Chính sách khoa học và công nghệ của Mỹ dưới thời Tổng Thống Bill Clinton (1993-2001)
117    336    2    19-04-2024
TÀI LIỆU HOT

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    24757    248

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh
13    40640    2392

CẬP  NHẬT KINH TẾ VĨ MÔ VIỆT NAM 6 tháng đầu năm 2020
3    2703    81

Sách trắng Doanh nghiệp Việt Nam năm 2020
580    4973    363

Việt Nam 2035 hướng tới thịnh vượng, sáng tạo, công bằng và dân chủ
584    3270    100

BÀI GIẢNG DỰNG HÌNH SKETCHUP 2020 BIÊN SOẠN : GV.KTS PHAN THỨC
62    6566    1

GIÁO TRÌNH TIẾNG ANH ENG BREAKING
171    5612    717

Quản trị khủng hoảng trong quan hệ công chúng
2    3050    78

Báo cáo thực tập chuyên ngành: Nghiên cứu, thiết kế, mô phỏng robot công nghiệp
51    4376    200

Đề tài “ Cân đối ngân sách nhà nước- thực trạng và hướng hoàn thiện”
53    4653    187
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.