Mục đích của luận văn nhằm góp phần khẳng định vai trò của pháp luật về điều kiện kinh doanh dịch vụ ăn uống. Đồng thời, luận văn đưa ra một số đề xuất, kiến nghị cụ thể góp phần hạn chế, xóa bỏ những rào cản tồn tại từ các quy định về Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện kinh doanh và điều kiện kinh doanh trong quá trình gia nhập thị trường, góp phần thúc đẩy sự ra đời, phát triển của doanh nghiệp và sự phát triển của kinh tế đất nước. | VIỆN HÀN LÂM KHOA HỌC VIỆN XÃ HỘI VIỆT HÀN LÂMNAM HỌCKHOA VIỆN KHOA HỌC HỌC XÃ HỘIXÃ HỘI VIỆT NAM HỌC- VIỆN KHOA HỌC XÃ HỘI - NGUYỄN THỊ BÍCH HẠNH NGUYỄN THỊ BÍCH HẠNH ĐIỀU KIỆN KINH DOANH DỊCH VỤ ĂN UỐNG ĐIỀU KIỆN THEO PHÁPKINH LUẬTDOANH DỊCH VIỆT NAM VỤ ĂN HIỆN NAYUỐNG THEO PHÁP LUẬT VIỆT NAM HIỆN NAY LUẬN VĂN THẠC SĨ LUẬT KINH TẾ LUẬN VĂN THẠC SĨ LUẬT KINH TẾ Hà Nội năm 2018 Hà Nội năm 2018 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu khoa học độc lập của riêng tôi. Các số liệu sử dụng phân tích trong luận văn có nguồn gốc rõ ràng đã công bố theo đúng quy định. Các kết quả nghiên cứu trong luận văn do tôi tự tìm hiểu phân tích một cách trung thực khách quan và phù hợp với thực tiễn của Việt Nam. Các kết quả này chưa từng được công bố trong bất kỳ nghiên cứu nào khác. Người cam đoan Nguyễn Thị Bích Hạnh LỜI CẢM ƠN Tôi xin chân thành bày tỏ lòng biết ơn đến Thầy TS. Bùi Ngọc Cường - người đã hết lòng giúp đỡ và tạo mọi điều kiện tốt nhất cho tôi hoàn thành luận văn này. Xin chân thành bày tỏ lòng biết ơn đến toàn thể quý thầy cô trong Khoa Luật Học viện Khoa học Xã hội đã tận tình truyền đạt những kiến thức quý báu cũng như tạo mọi điều kiện thuận lợi nhất cho tôi trong suốt quá trình học tập nghiên cứu và cho đến khi thực hiện đề tài luận văn. Hà Nội ngày 26 tháng 3 năm 2018 Học viên Nguyễn Thị Bích Hạnh MỤC LỤC PHẦN MỞ ĐẦU .1 Chương 1. NHỮNG VẤN ĐỀ LÝ LUẬN VỀ PHÁP LUẬT ĐIỀU CHỈNH ĐIỀU KIỆN KINH DOANH DỊCH VỤ ĂN UỐNG .10 . Điều kiện kinh doanh dịch vụ ăn uống .10 . Kiểm soát an toàn thực phẩm trong kinh doanh dịch vụ ăn uống .21 . Khái quát pháp luật điều chỉnh điều kiện kinh doanh dịch vụ ăn Chương 2. THỰC TRẠNG PHÁP LUẬT VỀ ĐIỀU KIỆN KINH DOANH DỊCH VỤ ĂN UỐNG .27 . Nội dung cơ bản của pháp luật về điều kiện kinh doanh dịch vụ ăn uống .27 . Thực tiễn áp dụng pháp luật về điều kiện kinh doanh dịch vụ ăn uống .47 Chương 3. YÊU CẦU VÀ GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN PHÁP LUẬT VỀ ĐIỀU KIỆN KINH DOANH DỊCH VỤ ĂN UỐNG Ở VIỆT NAM .60 . .
