Từ lá của cây Cóc đỏ thu hái ở rừng ngập mặn Cần Giờ, 5 hợp chất flavonoid đã được cô lập, bao gồm naringenin (1), quercetin (2), quercitrin (3), myricetin (4), myricitrin (5). Cấu trúc của các hợp chất này được xác định thông qua các phương pháp phổ nghiệm. Hoạt tính ức chế enzyme α-glucosidase của các hợp chất cô lập được khảo sát, trong đó naringenin có hoạt tính cao nhất với giá trị IC50 là µg/ml và cao hơn chất đối chứng dương acarbose (IC50 = µg/ml). | Giải thưởng Sinh viên nghiên cứu khoa học Euréka lần 20 năm 2018 Kỷ yếu khoa học NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH TINH SẠCH VÀ KHẢ NĂNG ỨC CHẾ ENZYME α - GLUCOSIDASE CỦA FLAVONOID TỪ LÁ CÓC ĐỎ LUMNITZERA LITTOREA Trương Thị Thùy Đang Huỳnh Tấn Lộc Bùi Thanh Tùng Lê Linh Ngọc Nguyễn Thị Thu Hồng Nguyễn Thị Lệ Thủy Trường Đại học Mở TP. Hồ Chí Minh Tác giả liên hệ 1553010031dang@ TÓM TẮT Từ lá của cây Cóc đỏ thu hái ở rừng ngập mặn Cần Giờ 5 hợp chất flavonoid đã được cô lập bao gồm naringenin 1 quercetin 2 quercitrin 3 myricetin 4 myricitrin 5 . Cấu trúc của các hợp chất này được xác định thông qua các phương pháp phổ nghiệm. Hoạt tính ức chế enzyme α-glucosidase của các hợp chất cô lập được khảo sát trong đó naringenin có hoạt tính cao nhất với giá trị IC50 là µg ml và cao hơn chất đối chứng dương acarbose IC50 µg ml . Từ khóa Cóc đỏ cây rừng ngập mặn flavonoid enzyme α-glucosidase. FLAVONOIDS FROM LEAVES OF LUMNITZERA LITTOREA AND IN VITRO α - GLUCOSIDASE INHIBITORY ACTIVITIES Truong Thi Thuy Đang Huynh Tan Loc Bui Thanh Tung Le Linh Ngoc Nguyen Thi Thu Hong Nguyen Thi Le Thuy Ho Chi Minh City Open University Corresponding Author 1553010031dang@ ABSTRACT From the Lumnitzera littorea leaves collected at Can Gio mangrove forest five compounds including naringenin 1 quercetin 2 quercitrin 3 myricetin 4 myricitrin 5 were isolated. Their structures were elucidated by extensive analysis of the spectroscopic data. The α-glucosidase inhibitory activity of isolated compounds was evaluated. All of them exhibited strong inhibitory activity. There are two compounds naringenin quercetin were the most potent with IC50 values of µg ml và µg ml higher than the positive control acarbose IC50 µg ml . Keywords Lumnitzera Littorea mangrove plant flavonoid α-glucosidase inhibitory activity. ĐẶT VẤN ĐỀ năng kháng lại sáu loài vi khuẩn gây Cây Cóc đỏ Luminitzera littorea là bệnh ở người. Bên cạnh đó trong dân loài cây thuộc họ Bàng gian chiết xuất từ
