Nghiên cứu tiến hành khảo sát tác động của cao chiết gừng được chiết xuất bằng ba phương pháp: ngâm dầm (G1), Soxhlet (G3) và siêu âm (G5) lên tế bào ung thư gan HepG2 nuôi cấy dạng 3D. Sự tác động của cao chiết gừng trên tế bào HepG2 được đánh giá bằng các phương pháp đánh giá hình thái spheroid, xác định đường cong tăng trưởng, xác định tỷ lệ tế bào chết. | Giải thưởng Sinh viên nghiên cứu khoa học Euréka lần 20 năm 2018 Kỷ yếu khoa học KHẢO SÁT TÁC ĐỘNG CỦA CAO CHIẾT GỪNG LÊN SỰ TĂNG SINH CỦA TẾ BÀO UNG THƯ BIỂU MÔ GAN HEPG2 Ở ĐIỀU KIỆN NUÔI CẤY 3D Đinh Thị Thùy Dương Trường Đại học Khoa học Tự nhiên Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh Tác giả liên lạc dinhduong0508@ TÓM TẮT Nghiên cứu tiến hành khảo sát tác động của cao chiết gừng được chiết xuất bằng ba phương pháp ngâm dầm G1 Soxhlet G3 và siêu âm G5 lên tế bào ung thư gan HepG2 nuôi cấy dạng 3D. Sự tác động của cao chiết gừng trên tế bào HepG2 được đánh giá bằng các phương pháp đánh giá hình thái spheroid xác định đường cong tăng trưởng xác định tỷ lệ tế bào chết. Cao chiết có hoạt tính mạnh nhất được đánh giá khả năng gây ra sự chết theo chu trình của tế bào bằng phương pháp chạy Flow cytometry. Kết quả cho thấy cao chiết G3 có hoạt tính mạnh nhất trên tế bào HepG2 giá trị IC50 của G3 là 299 3 8 358 µg ml so với G1 341 3 93 µg ml và G5 487 3 39 97 µg ml . Đặc biệt cao chiết G3 gây độc tế bào mạnh thông qua quá trình kích hoạt apoptosis. Từ khóa Cao chiết gừng ngâm dầm Soxhlet siêu âm ung thư gan HepG2 apoptosis. STUDYING THE EFFECT OF GINGER EXTRACT ON HUMAN LIVER CANCER CELL LINE HEPG2 IN 3D CULTURE SYSTEM Dinh Thi Thuy Duong University of Science VNU Ho Chi Minh City Corresponding Author dinhduong0508@ ABSTRACT This study aims to test the effect of ginger extract on human liver cancer cell line HepG2 in 3D culture system. Ginger extract is purified by three different methods including maceration G1 Soxhlet G3 and sonication G5 . The effect of ginger extract on HepG2 cell line is tested by three different ways including evaluation of spheroid morphology determination of the growth curve and cell death rate. The results show that G3 has highest extraction efficiency and is the most effective inhibitor on HepG2. IC50 value of G3 is lowest with 299 3 8 358 µg ml in comparison to 341 7 9 395 µg ml of G1 and 487 3 39 97 µg ml of G5 . Especially we .