Nghiên cứu này tiến hành nhằm đánh giá ảnh hưởng của hình thức nuôi và mật độ lên tỉ lệ sống, sinh trưởng, năng suất và hiệu quả kinh tế của tu hài thương phẩm tại vùng biển Vân Đồn, Quảng Ninh. Tu hài có chiều dài ban đầu 18,36 mm/con và khối lượng trung bình đạt 4,12 g/con được sử dụng làm vật liệu nghiên cứu ban đầu. | HNUE JOURNAL OF SCIENCE DOI Natural Sciences 2021 Volume 66 Issue 4F pp. 3-10 This paper is available online at http ẢNH HƯỞNG ĐỒNG THỜI CỦA HÌNH THỨC VÀ MẬT ĐỘ NUÔI TỚI TỈ LỆ SỐNG SINH TRƯỞNG NĂNG SUẤT VÀ HIỆU QUẢ KINH TẾ CỦA TU HÀI Lutraria rhynchaena TẠI VÂN ĐỒN TỈNH QUẢNG NINH Triệu Anh Tuấn1 2 Nguyễn Xuân Viết2 và Thái Thanh Bình 3 1 Phòng Khoa học và Công nghệ Trường Đại học Hùng Vương 2 Khoa Sinh học Trường Đại học Sư phạm Hà Nội 3 Trường Cao đẳng Kinh tế Kĩ thuật và Thủy sản Tóm tắt. Nghiên cứu này tiến hành nhằm đánh giá ảnh hưởng của hình thức nuôi và mật độ lên tỉ lệ sống sinh trưởng năng suất và hiệu quả kinh tế của tu hài thương phẩm tại vùng biển Vân Đồn Quảng Ninh. Tu hài có chiều dài ban đầu 18 36 mm con và khối lượng trung bình đạt 4 12 g con được sử dụng làm vật liệu nghiên cứu ban đầu. Hai hình thức nuôi được bố trí là nuôi thả trong lồng rổ treo trên bè gồm các thí nghiệm TN1 TN2 TN3 và TN4 và nuôi lồng đặt bãi triều gồm thí nghiệm TN5 TN6 TN7 và TN8 mỗi hình thức nuôi có 4 công thức về mật độ thả 25 con lồng 100 con m2 TN1 TN5 35 con lồng 140 con m2 TN2 TN6 45 con lồng 180 con m2 TN3 TN7 và 55 con lồng 220 con m2 TN4 TN8 mỗi công thức thí nghiệm lặp lại 3 lần. Sau 12 tháng nuôi thí nghiệm kết quả cho thấy mật độ và hình thức nuôi có ảnh hưởng đến sinh trưởng tỉ lệ sống và năng suất tu hài thương phẩm. Sinh trưởng tu hài dao động từ 28 76 - 41 74 g con chiều dài dao động từ 51 17 - 72 69 mm tỉ lệ sống dao động từ 57 4 - 78 3 sinh trưởng cao nhất ở công thức với mật độ 25 con lồng sai khác giữa các nghiệm thức có ý nghĩa thống kê p 0 05 . Năng suất trung bình tu hài thương phẩm tăng theo sự tăng mật độ thả dao động từ 21 7 - 38 3 tấn ha sai khác có ý nghĩa thống kê p 0 05 . Tuy nhiên hạch toán kinh tế cho thấy hiệu quả kinh tế đạt cao nhất tại TN2 khi nuôi theo hình thức treo lồng trên bè và thả nuôi với mật độ 35 con lồng 140 con m2 . Ở công thức này sinh trưởng về khối lượng và kích thước chiều dài
