Giáo trình Chế biến bánh và món ăn tráng miệng (Nghề Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ Trung cấp): Phần 2 trình bày những kiến thức cơ bản về kỹ thuật chế biến bánh và món ăn tráng miệng Âu. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm nội dung chi tiết. |