Bài giảng Hóa học Hemoglobin - ThS. BS.Hoàng Thị Tuệ Ngọc

Bài giảng Hóa học Hemoglobin do ThS. Thị Tuệ Ngọc biên soạn nhằm cung cấp cho học viên những kiến thức về đại cương cromoprotein; cấu tạo hóa học của porphyrin; tính chất của porphyrin; khái niệm, cấu tạo, tính chất của Hemoglobin; . Mời các bạn cùng tham khảo! | ThS BS HOÀNG THỊ TUỆ NGỌC Bộ môn Hóa Sinh Sinh Học Phân Tử Đại Học Y Khoa Phạm Ngọc Thạch 1 ĐẠI CƯƠNG Cromoprotein porphyrinoprotein Hb Mb nhóm ngoại là nhân porphyrin Protein tạp Nhóm ngoại chất màu cromoprotein Feritin flavoprotein nhóm ngoại không có nhân Porphyrin 2 3 CẤU TẠO HOÁ HỌC x 4 nhóm thế Pyrol Porphin Porphyrin protoporphyrin 4 4 vòng pyrol lk với nhau tạo thành porphin C20H14N4 bằng 4 cầu nối methylen -CH thứ tự vòng pyrol I II III IV theo chiều kim đồng hồ Đánh dấu cầu methylen α β γ δ 1 2 3 . 8 đỉnh porphin vị trí nhóm thế 5 PORPHYRIN porphin các nhóm thế tại vị trí 1 2 3 . 8 Teân goác Coâng thöùc Kyù hieäu Methyl - CH3 -M Ethyl -CH2 CH3 -E Hydroethyl -CH2 CH2OH -E OH Vinyl - CH CH2 -V Acetate - CH2 COOH -A Propyonate - CH2 CH2 - COOH -P Caùc porphyrin seõ khaùc nhau ôû caùc nhoùm theá. 6 Moät soá PORPHYRIN khaùc Uroporphyrin III Uroporphyrin I Coproporphyrin I Coproporphyrin III 7 Tính chaát Caùc porphyrin ñeàu coù maøu Coù N hoùa trò III ôû 2 voøng pyrol I vaø III coù tính baz yeáu Coù nhoùm carboxyl ôû maïch beân coù tính acid yeáu pHi 3-4 5 8 9 Hb kết tinh dưới dạng những phân tử khác nhau tùy mỗi loài động vật 1. Huyết cầu tố Hb 2. Là 1 cromoprotein porphyrinoprotein 3. Tæ leä saét trong Hb laø 0 34 10 Cấu tạo Hb laø 1 tetramer chöùa 4 chuoãi polypeptid Globin vaø 4 nhoùm ngoaïi Hem Hb protein thuần GLOBIN nhóm ngoại HEM Fe 2 porphin protoporphyrin Nhóm thế 11 nhân protoporphyrin IX gắn 1 ngtử Fe 2 ôû trung taâm Fe2 gắn 4 N của 4 vòng pyrol baèng 2 lk cộng hoá trị và 2 lk phối trí 12 Đun Hb với Oxy hoá NaCl và Hem hematin hemin Fe 2 Fe 3 Tạo muối clohydrat ứng dụng trong pháp y Xaùc ñònh vết máu của người hay động vật khác. 13 GLOBIN 4 chuỗi polypeptid 2 chuỗi α 141aa 2 chuỗi β 146 aa HbA1 2 2 Hb chuû yeáu cuûa ngöôøi tröôûng thaønh bình thöôøng 14 Ngoaøi ra coøn coù caùc daïng Hb khaùc HbG 2 2 Hb cuûa baøo thai trong giai ñoaïn ñaàu HbP 2 2 Hb cuûa baøo thai trong giai ñoaïn sau HbF 2 2 Hb chuû yeáu cuûa baøo thai HbA2 2 2 chieám .

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
97    76    2    29-03-2024
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.