Nghiên cứu được thực hiện nhằm khảo sát ảnh hưởng của chất chiết thảo dược đến sự phát triển của Fusarium sp. phân lập từ cá tra bị bệnh trương bóng hơi. Các chiết xuất từ thanh trà (Bouea oppositifolia), địa y (Dirinaria applanala), cỏ mực (Eclipta prostrata), ổi (Psidium guajava), lựu (Punica granatum) và bàng (Teraminalia catppa) được thử nghiệm trên 4 chủng Fusarium sp. | Tạp chí Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam - Số 11 132 2021 ẢNH HƯỞNG CỦA CAO CHIẾT THẢO DƯỢC ĐẾN SỰ PHÁT TRIỂN CỦA VI NẤM Fusarium sp. GÂY BỆNH TRƯƠNG BÓNG HƠI TRÊN CÁ TRA Đặng ụy Mai y1 Nguyễn ị u Hằng1 Nguyễn Trọng Tuân2 Trần ị Tuyết Hoa1 TÓM TẮT Nghiên cứu được thực hiện nhằm khảo sát ảnh hưởng của chất chiết thảo dược đến sự phát triển của Fusarium sp. phân lập từ cá tra bị bệnh trương bóng hơi. Các chiết xuất từ thanh trà Bouea oppositifolia địa y Dirinaria applanala cỏ mực Eclipta prostrata ổi Psidium guajava lựu Punica granatum và bàng Teraminalia catppa được thử nghiệm trên 4 chủng Fusarium sp. Kết quả cho thấy các cao chiết thanh trà địa y và lựu có hiệu quả kháng nấm tốt hơn so với các cao chiết thảo dược còn lại khi khảo sát. anh trà địa y và lựu ức chế hoàn toàn sự phát triển của sợi nấm và sự nẩy mầm của bào tử ở các nồng độ lần lượt là 12 5 6 25 và 25 mg mL. Cỏ mực và ổi ghi nhận có hoạt tính kháng nấm ở nồng độ 100 mg mL. Tỉ lệ ức chế tăng trưởng của sợi nấm từ 47 3 đến 65 5 . Vi nấm phát triển ở cao chiết bàng với các nồng độ 100 50 25 và 12 5 mg mL. Từ khóa Chiết xuất thảo dược MIC MFC Fusarium sp. 1. ĐẶT VẤN ĐỀ và cao chiết thảo dược được xem là một giải pháp Vi nấm là một trong những tác nhân gây bệnh xanh trong phòng trị bệnh có hiệu quả an toàn và trên động vật thủy sản và bệnh do nấm thường thân thiện với môi trường Abad et al. 2007 . Hoạt được đánh giá là tác nhân thứ cấp hoặc liên quan tính kháng vi nấm gây bệnh trên động vật thủy đến yếu tố thay đổi môi trường gây căng thẳng cho sản của một số cây thảo dược đã được nghiên cứu cá. Trong đó giống Fusarium đa dạng thành phần trong những năm gần đây. Hơn nữa cây thảo dược loài và thường được tìm thấy trong không khí đất của vùng đồng bằng sông Cửu Long rất phong nước và thực vật. Fusarium được báo cáo gây bệnh phú các chiết xuất từ thực vật và chất chuyển hóa trên loài động vật dưới nước như động vật lưỡng thứ cấp như phenol avonoid limonoids tannin cư bò sát cá heo tôm . Salter et .
