Bánh mì bé rùa đáng iu Một cách tạo hình cho bánh mì thật ngộ nghĩnh. Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 650gr bột bánh mì đã nhào sẵn (công thức ở đây nhé) - 1 lòng đỏ trứng - Kẹo chocolate hoặc nho khô Đến phần hành động này: Bước 1: - Chia bột thành những phần có khối lượng như trong ảnh nhé Bước 2: - Lăn những phần bột (trừ loại 300g và 1 phần 50g) thành những thanh dài thuôn tròn một đầu. - Còn phần 25g thì nắn nhọn đầu để làm đuôi rùa nha! Bước 3: -. | Bánh mì bé rùa đáng iu Một cách tạo hình cho bánh mì thật ngộ nghĩnh. Chuẩn bị những nguyên liệu sau - 650gr bột bánh mì đã nhào săn công thức ở đây nhé -1 lòng đỏ trứng - Kẹo chocolate hoặc nho khô Đến phần hành động này Bước 1 - Chia bột thành những phần có khối lượng như trong ảnh nhé Bước 2 - Lăn những phần bột trừ loại 300g và 1 phần 50g thành những thanh dài thuôn tròn một đầu. - Còn phần 25g thì nắn nhọn đầu để làm đuôi rùa nha Bước 3 - xếp bột chồng lên nhau như trong ảnh. Bước 4 - Nắn tròn viên bột 300g và ấn hơi dẹp. Đặt lên để làm mai rùa nhé Bước 5 - Phần bột 50g còn lại thì cán mỏng và dùng nắp chai cắt để tạo thành những lỗ tròn như thế này này. - Rùi phủ tấm bột ở trên lên mai rùa thui Và nhớ dùng kẹo hoặc nho khô để làm mắt rùa đó Mách nhỏ nếu thích thì có thể dùng kéo cắt 2 đường thẳng trên chân rùa và kéo ra để làm móng nghen. Bước 6 - Nướng ở 2500C trong 30 phút. - Sau đó đánh tan lòng đỏ trứng phết đều lên bánh rùi cho vào lò nướng tiếp đến khi vàng đều nhá Để nguội rùi măm măm nào
