Bài giảng Vệ sinh cá nhân tập trung trình bày các nội dung về tầm quan trọng của vệ sinh công nhân, tình trạng sức khỏe, bệnh và thương tật, sự sạch sẽ của từng cá nhân, thái độ của từng cá nhân, khách tham quan. Mời bạn tham khảo. | VỆ SINH CÁ NHÂN FSKN 4 SOFRI Việt Nam SOFRI Tháng 03 03 2013 2013 Bản quyền thuộc về Trường Đại học bang Michigan và Trường Đại Học Cần Thơ 2012 xem bản gốc tại http CC-BY-SA Trình ñộ cơ bản và trung cấp Tổ chức cần có quá trình và tiến trình ñể ñảm bảo việc thực hiện tốt các qui phạm vệ sinh của công nhân và khách tham quan Bản quyền thuộc về Trường Đại học bang Michigan và Trường Đại Học Cần Thơ 2012 xem bản gốc tại http CC-BY-SA Các yêu cầu Các quá trình vệ sinh cá nhân có bao gồm tất cả các hoạt động xảy ra trong trang trại trồng trọt thu hoạch vận chuyển đóng gói xử lý không Nông trại có những chính sách về sức khỏe và vệ sinh của công nhân cũng như các yêu cầu được minh họa bằng hình ảnh không Các nhà cung cấp và khách tham quan có biết được những quy trình vệ sinh cá nhân không Bản quyền thuộc về Trường Đại học bang Michigan và Trường Đại Học Cần Thơ 2012 xem bản gốc tại http CC-BY-SA Các yêu cầu tt Những công nhân làm việc trong trang trại có được tập huấn về quy trình vệ sinh không Công nhân có được sử dụng các nhà vệ sinh sạch sẽ và các phương tiện rửa tay trong thời gian làm việc không Có trang bị các phương tiện sơ cấp cứu không Các chỉ dẫn về vệ sinh và các quá trình xử lý sản phẩm để tránh ô nhiễm có được thực hiện hợp lý không Bản quyền thuộc về Trường Đại học bang Michigan và Trường Đại Học Cần Thơ 2012 xem bản gốc tại http CC-BY-SA Nội dung Tầm quan trọng của vệ sinh công nhân Tình trạng sức khỏe Bệnh và thương tật Sự sạch sẽ của từng cá nhân Thái ñộ của từng cá nhân Khách tham quan Bản quyền thuộc về Trường Đại học bang Michigan và Trường Đại Học Cần Thơ 2012 xem bản gốc tại http CC-BY-SA Các dịch bệnh thực phẩm gây ra bởi công nhân ñã nhiễm bệnh Các ví dụ về các mầm bệnh thường ñược lan truyền bởi công nhân nhiễm bệnh Norovirus Hepatitis A Shigella spp. Enterohemorrhagic E. coli Salmonella typhi Sự nhiễm bệnh dễ dàng phát tán Nhóm dân số dễ .
