Bài viết Phân tích tương quan giữa hàm lượng Pb, Cd trong cơ thịt với hoạt tính enzyme CAT, GST trong gan của cá chép (Cyprinus carpio) và cá trôi (Labeo rohita) được thực hiện với mục tiêu tìm hiểu mối tương quan tuyến tính giữa hàm lượng Pb, Cd trong cơ thịt với hoạt tính enzyme CAT, GST trong gan của cá trôi và cá chép với thời gian phơi nhiễm từ 0 đến 60 ngày. | ISSN 1859-1531 - TẠP CHÍ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ - ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG VOL. 19 NO. 3 2021 47 PHÂN TÍCH TƯƠNG QUAN GIỮA HÀM LƯỢNG Pb Cd TRONG CƠ THỊT VỚI HOẠT TÍNH ENZYME CAT GST TRONG GAN CỦA CÁ CHÉP CYPRINUS CARPIO VÀ CÁ TRÔI LABEO ROHITA THE RELATIONSHIPS BETWEEN Pb Cd CONCENTRATION IN FLESH AND THE CAT GST ENZYMES ACTIVITIES IN LIVER OF COMMON CARP CYPRINUS CARPIO AND MAJOR CARP LABEO ROHITA Lê Thu Hà1 Bùi Thị Hoa1 1 Trường Đại học Khoa học Tự nhiên Đại học Quốc gia Hà Nội Tác giả liên hệ lethuha17@ Nhận bài 17 12 2020 Chấp nhận đăng 01 3 2021 Tóm tắt - Nghiên cứu được thực hiện với mục tiêu tìm hiểu mối Abstract - The study aimed at investigating the linear correlation tương quan tuyến tính giữa hàm lượng Pb Cd trong cơ thịt với between the levels of Pb Cd in flesh with the CAT GST enzymes hoạt tính enzyme CAT GST trong gan của cá trôi và cá chép activities in liver of common carp and major carp with exposure time với thời gian phơi nhiễm từ 0 đến 60 ngày. Kết quả cho thấy from 0 to 60 days. The results have showm that when exposed to Pb khi phơi nhiễm Pb hàm lượng Pb trong cơ thịt cá tăng theo thời the levels of Pb in flesh in the experimental tanks increased with gian phơi nhiễm ở các bề thí nghiệm và không tăng ở bể đối increasing exposure time and in flesh of the control tank did not chứng Hoạt tính enzym CAT và GST trong gan cá chỉ tăng sau change the activity of CAT and GST enzymes tended to increase 45 đến 60 ngày phơi nhiễm. Khi phơi nhiễm Cd hàm lượng Cd after 45 to 60 days of exposure. When exposed to Cd the levels of trong cơ thịt cá tăng mạnh ở các bể thí nghiệm Sau 45 ngày Cd in flesh in the experimental tanks increased strongly All the major phơi nhiễm ở bể với nồng độ Cd 0 05 mg l cá trôi bị chết hết. carp fish exposed to mg l Cd died after 45 days. The results of Kết quả phân tích tương quan tuyến tính cho thấy xác định được the linear correlation analysis showed that The etermined average tương quan trung bình và có ý nghĩa thống kê P
