Bài nghiên cứu "Lợi nhuận và các nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất nấm sò ở tỉnh Quảng Trị" đã sử dụng phương pháp hạch toán kinh tế hộ và hồi quy bình phương bé nhất với dạng hàm Cobb Douglas để xác định hiệu quả kinh tế và các nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất nấm sò ở tỉnh Quảng Trị. | Tạp chí Khoa học Quản lý amp Kinh tế Số 04 Tháng 9 2017 HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT NẤM SÒ Ở TỈNH QUẢNG TRỊ LỢI NHUẬN VÀ CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG Tôn Nữ Hải Âu Ngày nhận bài 11 07 2017 Ngày nhận bản sửa 20 09 2017 Ngày duyệt đăng 25 09 2017 Tóm tắt. Với dữ liệu của 94 hộ trồng nấm sò ở tỉnh Quảng Trị nghiên cứu này đã tiến hành phân tích hiệu quả của hoạt động sản xuất nấm sò thông qua chỉ tiêu lợi nhuận cũng như xác định các nhân tố ảnh hưởng đến nó. Kết quả phân tích cho thấy bình quân mỗi hộ có thể thu được 7 9 triệu đồng lợi nhuận từ 1000 bịch giống chiếm 38 6 tổng giá trị sản xuất của hộ. Số lượng bịch giống và số tháng trồng nấm là những yếu tố ảnh hưởng đến sản lượng nấm sản xuất. Ngoài ra loại nước tưới và tình trạng tham gia tập huấn cũng như giới tính của những người sản xuất cũng được xác định có ảnh hưởng mang ý nghĩa thống kê đến kết quả sản xuất của các hộ điều tra. Vì vậy tăng lượng giống sử dụng hoặc tăng số tháng trồng nấm trong năm mở rộng hơn nữa các lớp tập huấn về kỹ thuật trồng nấm sò cũng như phương pháp phòng và trị sâu bệnh và khuyến khích người nông dân sử dụng nước máy để tưới nấm là những biện pháp cần thiết để nâng cao hơn nữa kết quả và hiệu quả sản xuất. Từ khóa Lợi nhuận Sản xuất nấm sò Nhân tố ảnh hưởng. 1. Đặt vấn đề Nấm sò từ lâu đã được biết đến như một trong những loại thực phẩm sạch dễ trồng và đem lại hiệu quả kinh tế cao. Vì vậy hoạt động này đã sớm được rất nhiều tỉnh thành trong cả nước chú trọng phát triển. Tuy nhiên ở tỉnh Quảng Trị trồng nấm sò chỉ mới được mở rộng phát triển trong những năm gần đây. Hoạt động này không những giúp xử lý tận dụng nguồn phế liệu từ các hoạt động sản xuất nông nghiệp công nghiệp sản xuất và chế biến gỗ và công nghiệp may mặc mà còn giúp giải quyết công ăn việc làm và nâng cao thu nhập cho người dân Marshall amp Nair 2009 Trung tâm ứng dụng tiến bộ KH amp CN Quảng Trị 2009 . Nhưng do chưa xác định được một cách chính xác Trường Đại học Kinh tế Đại học Huế email haiautonnu@ 81 Tôn Nữ Hải Âu mức
