Bài viết Nghiên cứu kỹ thuật làm giàu cellulose trong phụ phẩm cây khóm (Ananas comosus (L.) Merr.) trình bày quá trình tiền xử lý phụ phẩm cây khóm được khảo sát các thông số ảnh hưởng lên khả năng làm giàu cellulose và loại bỏ lignin bằng NaOH và H2SO4, bao gồm: Nồng độ hóa chất (0,5-7%), thời gian (20-60 phút) và nhiệt độ phản ứng (30-100oC). | 56 Nguyễn Thị Bích Thuyền Cao Lưu Ngọc Hạnh Đặng Hồng Sen Lai Hồng Phong Ngô Thế Vinh NGHIÊN CỨU KỸ THUẬT LÀM GIÀU CELLULOSE TRONG PHỤ PHẨM CÂY KHÓM ANANAS COMOSUS L. MERR. STUDY ON CELLULOSE INCREASING METHODS FOR IN PINEAPPLE WASTE ANANAS COMOSUS L. MERR. Nguyễn Thị Bích Thuyền Cao Lưu Ngọc Hạnh Đặng Hồng Sen Lai Hồng Phong Ngô Thế Vinh Trường Đại học Cần Thơ ntbthuyen@ clnhanh@ senB1507026@ phongB1507021@ vinhm3817009@ Tóm tắt - Để quá trình chuyển hóa ethanol đạt hiệu suất cao đòi Abstract - In order to get high efficiency of ethanol conversion the hỏi nguồn nguyên liệu chứa hàm lượng cellulose cao và phải ít sample requires high cellulose content and less lignin. Therefore lignin do đó quá trình tiền xử lý là rất cần thiết để loại bỏ lignin. pretreatment is necessary to remove lignin. In this study Trong nghiên cứu này quá trình tiền xử lý phụ phẩm cây khóm pretreatment of pineapple waste studies parameters which affects được khảo sát các thông số ảnh hưởng lên khả năng làm giàu cellulose recovery and lignin removal by NaOH and H2SO4 cellulose và loại bỏ lignin bằng NaOH và H2SO4 bao gồm Nồng including Chemical concentration 0 5-7 time 20-60 minutes độ hóa chất 0 5-7 thời gian 20-60 phút và nhiệt độ phản ứng and reaction temperature 30-100oC . The results show that the 30-100oC . Kết quả cho thấy điều kiện tối ưu của quá trình là xử optimal conditions of the process are 2 of H2SO4 30 minutes and lý với H2SO4 2 thời gian 30 phút và nhiệt độ 30oC. Ở điều kiện temperature of 30oC. Under these conditions 38 of lignin is này 38 lignin bị loại và hiệu suất làm giàu cellulose đạt 97 4 . removed and the cellulose enrichment efficiency is . The Tác động của phương pháp tiền xử lý lên thành phần và cấu trúc impact of pretreatment on the composition and structure of của mẫu trước và sau xử lý được phân tích bằng phương pháp samples is analyzed by DNS TGA FTIR and SEM. DNS TGA FTIR và SEM. Từ
