Thực đơn phòng chống viêm khớp Viêm khớp là bệnh có biểu hiện các khớp bị sưng, đau và hạn chế hoạt động. Bệnh do nhiều nguyên nhân gây ra, trong đó có nguyên nhân từ thức ăn: có những loại thức ăn làm cho bệnh tăng nặng và ngược lại cũng có nhiều loại thực phẩm giúp cho bệnh giảm nhẹ. Vì vậy khi biết dùng những thực phẩm hợp lý sẽ giúp bạn phòng và chữa bệnh viêm khớp hiệu quả. Những dạng viêm khớp thường gặp - Bệnh gút hay còn gọi là thống phong, do ăn uống các loại. | mi - 1 A 1 Ấ 1 1 r. Thực đơn phòng chông viêm khớp Viêm khớp là bệnh có biểu hiện các khớp bị sưng đau và hạn chế hoạt động. Bệnh do nhiều nguyên nhân gây ra trong đó có nguyên nhân từ thức ăn có những loại thức ăn làm cho bệnh tăng nặng và ngược lại cũng có nhiều loại thực phẩm giúp cho bệnh giảm nhẹ. Vì vậy khi biết dùng những thực phẩm hợp lý sẽ giúp bạn phòng và chữa bệnh viêm khớp hiệu quả. Những dạng viêm khớp thường gặp - Bệnh gút hay còn gọi là thống phong do ăn uống các loại thức ăn có nhiều chất đạm như tim gan bầu dục. uống rượu mạnh cà phê đặc trà đậm làm hàm lượng acid uric tăng trong máu. Tổn thương hay gặp ở các khớp ngón chân cái bàn chân đầu gối. và thường ở người béo. - Viêm khớp dạng thấp là một bệnh tự miễn dịch hay gặp ở người trẻ nhất là phụ nữ do phản ứng dị ứng trong cơ thể chủ yếu ảnh hưởng đến các khớp ở bàn tay bàn chân cổ tay và mắt cá chân. - Viêm xương khớp bệnh xuất hiện vào cuối tuổi trung niên do tiến trình lão hóa của các khớp. Đối với người già trước tuổi thì quá trình viêm xương khớp cũng xảy ra sớm hơn. - Viêm khớp nhiễm khuẩn thường xuất hiện sau khi mắc phải một bệnh nhiễm khuẩn như bệnh cúm viêm họng do tụ cầu liên cầu nhiễm lậu cầu. - Viêm đốt sống bệnh gây viêm các khớp cột sống gây chèn ép lên các dây thần kinh và phát sinh ra chứng đau ở vùng do dây thần kinh chi phối như đau dọc theo cánh tay đau thần kinh liên sườn đau ở vùng thắt lưng đau dây thần kinh hông to thần kinh toạ lan xuống mông và phía sau cẳng chân. - Thoái hóa cột sống các đốt xương sống bị hư tổn chèn ép các dây thần kinh nằm giữa các đốt sống và gây đau lưng. Nguyên nhân gây thoái hóa cột sống có thể là do viêm nhiễm do tư thế lao động thường xuyên mang vác các vật nặng. Thoái hóa bản thân xương cột sống do chứng loãng xương gây ra gặp ở người cao tuổi. Việc điều trị các bệnh viêm khớp phải phối hợp cả dùng thuốc và chế độ luyện tập dinh dưỡng. Trong đó chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng đối với công tác phòng và chữa bệnh. Các loại thực phẩm chứa