Tài liệu "Nghiên cứu phong tục và tập quán người Hà Nội" phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Thăng Long - Hà Nội, nơi hội tụ tinh hoa văn hóa dân tộc Việt; Một phong tục rất độc đáo: Đặt tên phố tên phường Hà Nội ba sáu phố phường; Thăng Long bát cảnh; Thăng Long tam thập vịnh; Tục thờ cúng tổ tiên; Tục thờ các thần linh trong một gia đình; Các tục lệ hay trong ngày Tết; . Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết. | Ũ NG ỌCKHÁNH sưa lầm biên s o ạ n 3 phang tục tập quán Người Hà Nội NHÀXUẤT BẢNTHANH NIÊN c ò o n g 2 ỉ ơi ẩhào hùng những sự kiện chính trị kinh tế vân hoá quan trọng m ang tầm vóc quốc gia quốc tế trở thành m ộ t ph ầ n h ế t sức quan trọng của lịch sử dân tộc. Lịch sử - vân hóa năm Thõng Long - Hà N ội cũng dâ hun đúc nên những giá trị về trí tuệ tính cách lối sống ứng xử phong tục tập quán trong phục. Các th ế hệ đã đem đến những n ét đ ẹp của địa phương m ình chắt lọc hun đúc lọi tạo nên cái tinh hoa của chốn kinh k ỳ và cô đọng lại trong cụm từ hào hoa thanh Ịịch . Đó là m ột giá trị biểu thị điên hình n h ấ t về con người Hà Nội. Thanh lịch cao sang nhưng không cao xa gần gũi mà không tầm thường và có m ặ t trong m ọi nẻo của cuộc sống người Hà Nội. Lịch sử - văn hóa năm Thăng Long - Hà Nội đã m ang trong m ình cả m ột kho tàng di sản văn hóa vô cùng phong p h ú và quý giá với nhiều truyền thuyết thần tích thần thoại ca dao tục ngữ cổ tích lễ hội tập tục trò chơi trò diễn đi theo. Lịch sử - văn hóa năm Thăng Long - Hà N ội cũng đã tạo nên những sản vật những n ét văn hóa ẩm thực hết sức tinh t ế và đa dạng. A m thực Hà Nội vừa m ang trong m ình n é t đặc trung chung của ẩm thực V iệt Nam nhưng lại có những điểm kh á c biệt k h iế n cho người thưởng thức không khỏi thán phục những m ón ngon của Hà Nội vờ nâng những m ón ăn tưởng n h ư thăn thuộc ấy thành nghệ thuật ẩm thực của vùng đất kinh k v Thăng Long - Hà Nội. Người Kinh k ỳ xu a đã biết chát lọc những m ón ngon vật lọ bốn phương đ ể c h ế tạo ra những m ón ngon của riêng Hà Nội. Đó chính là n é t tài hoa của người Hà Nội chì có sự tiếp thu và biến dổi những dặc sản dịa phương 6 thành đặc sân kinh ki mới đáp ứnq dược nhu cầu của người Hù Nội - những người vốn sành ăn sành mặc sành chơi . Chẳng th ế mà nhiều đặc sản của người Hà Nội đã di vào tục ngữ ca dao Cốm Vòng gạo tám Mễ Trì Tương Bần húng Láng còn gì ngon hơn. Lịch sử - văn hóa năm Thăng Long - Hà Nội qua từng giai .
