Bài viết Tỷ lệ nảy mầm, khả năng sinh trưởng và sự tích lũy hoạt chất của 5 giống artichoke nhập nội (Cynara scolymus L.) trồng tại tỉnh Lâm Đồng tiến hành nghiên cứu khảo nghiệm 5 giống artichoke nhập nội từ một số nguồn khác nhau và so sánh với giống bản địa A85 (đối chứng). | Khoa học Nông nghiệp DOI 2 .37-42 Tỷ lệ nảy mầm khả năng sinh trưởng và sự tích lũy hoạt chất của 5 giống artichoke nhập nội Cynara scolymus L. trồng tại tỉnh Lâm Đồng Hoàng Đắc Khải1 Đỗ Mạnh Cường1 Hoàng Thanh Tùng1 Nguyễn Quang Vinh2 Đoàn Mạnh Dũng2 Nguyễn Bá Nam3 Lê Văn Thức4 Vũ Quốc Luận1 Nguyễn Thị Như Mai1 Dương Tấn Nhựt1 1 Viện Nghiên cứu Khoa học Tây Nguyên Viện Hàn lâm KH amp CN Việt Nam 2 Trường Đại học Tây Nguyên 3 Trường Đại học Đà Lạt 4 Viện Nghiên cứu Hạt nhân Ngày nhận bài 8 11 2021 ngày chuyển phản biện 12 11 2021 ngày nhận phản biện 9 12 2021 ngày chấp nhận đăng 13 12 2021 Tóm tắt Kết quả nghiên cứu 5 giống artichoke nhập nội Green Globe - Mỹ Violet de Provence - Đức Chenopodiaceae - Israel Cardon Blanc Ivoire AB - Pháp và Artichaut Imperial Star - Pháp trồng khảo nghiệm tại TP Đà Lạt tỉnh Lâm Đồng cho thấy cả 5 giống đều ra hoa sau 7 tháng kể từ khi trồng trên đồng ruộng khả năng sinh trưởng và tính chống chịu sâu bệnh tương đối tốt tương đương giống bản địa đối chứng A85. Trong đó 2 giống Cardon Blanc Ivoire AB và Green Globe có tỷ lệ nảy mầm tương đối cao gt 70 0 ngang giống đối chứng năng suất hoa vượt trội so với các giống còn lại. Tất cả các giống nhập nội đều thể hiện sự đa dạng về thành phần và hàm lượng các hoạt chất chống ôxy hóa có trong hoa cũng như cao hơn đáng kể so với giống đối chứng A85. Các kết quả của nghiên cứu này góp phần cung cấp các thông tin khoa học phục vụ công tác chọn giống để nâng cao năng suất và chất lượng cây artichoke tại Việt Nam. Từ khóa cây artichoke cây dược liệu hạt giống HPLC nhập nội giống. Chỉ số phân loại Đặt vấn đề rộng rãi tại Đà Lạt 4 với giá trị kinh tế chủ yếu thu được từ các đầu hoa non dùng để ăn tươi như một loại rau xanh Artichoke là một loài cây thân thảo thuộc họ Asteraceae hoặc đông lạnh và đóng hộp 10 . Tuy nhiên sự thoái hóa có giá trị thực phẩm và dược liệu cao 1 có nguồn gốc từ giống sụt giảm về chất lượng đã và đang làm tăng giá thành Địa Trung Hải 2 . Các hoạt .
