Influence of spray-drying conditions on the physicochemical properties of red-fleshed dragon fruit (Hylocereus polyrhizus) powder made from peel and flesh

The present study "Influence of spray-drying conditions on the physicochemical properties of red-fleshed dragon fruit (Hylocereus polyrhizus) powder made from peel and flesh" focused on the effects of spray-drying conditions such as coating material concentration and spray-drying temperature on the physicochemical characteristics of red-fleshed dragon fruit powder made from peel and flesh. |

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
5    65    2    29-03-2024
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.