“Bánh xèo” tiễn đưa mùa đông của Nga Xuân dường như đã sang rồi vậy chúng mình cùng tiễn đưa mùa đông với món bánh này nhé! Chiếc bánh có tên gốc là “blin” (блин) tượng trưng cho mặt trời, những điều tốt đẹp và cuộc sống no đủ. Đúng ra thì loại “bánh xèo” này phải làm từ bột kiều mạch thì mới có được độ xốp và vị chua hoàn hảo nhưng do điều kiện không đủ nên người ta thường thay thế bằng bột mì và sữa chua, mùi vị cũng ổn lắm! Khi thưởng thức, bạn sẽ. | Banh xeo tien dua mua dong cua Nga Xuan du d ng nh ir da sang roi vay chung minh cung tien dua mua dong voi mon banh nay nhe M Chiec banh co ten goc la blin 6 hh tuo ng trung cho mat trod nhung dieu tot dep va cuoc song no du. Dung ra thi loai banh xeo nay phai lam tu bot kieu mach thi moi co duoc do xop va vi chua hoan hao nhung do dieu kien khong du nen ngud i ta thufrng thay the bang bot mi va sua chua mui vi cung on lam Khi thuo ng thuc ban se co han 2 phuong an de lua chon day Mot la an voi nhan trung hoac thit ca hoi tron cung bo va kem chua. Hai la mUt hoa qua va mat ong. Neu an cung mUt qua va mat ong thi lai gan giong voi cac loai pancake khac roi nen kenh 14 chi gioi thieu banh xeo man thoi nha Le tien dua mua dong can co - 2 qua trung - 500ml sua chua - 350gr bot mi - 30ml nuac dm - 6gr muoi - 3gr bot nd - 500gr cd hoi hdp chin - 150gr cream cheese hoac con bd cuai - 50grba - Mot it rau thia la Den phan hanh dong nay Bước 1 - Trộn đều bột mì bột nở muối đường với sữa chua và nước ấm. Bước 2 - Đổ từng thìa bột vào chảo nóng rồi rán vàng thành những lát bánh mỏng nhé Bước 3 - Xay nhuyễn rau thìa là với bơ cắt nhỏ và nếu có thêm 2 thìa sữa chua nữa thì càng ngon. Bước 4 - Trộn đều hỗn hợp trên với cá hồi xé nhỏ và cream cheese Nếu hem có phomat thì dùng mayonnaise cũng được đó Bước 5 - xếp xen kẽ cứ một lớp bánh với một lớp nhân nha Bước 6 - Cắt bánh và thưởng thức thui Một số gợi ý khác nè Chỉ cần một chút mayonnaise và lát cá hồi là .