Giáo trình Kỹ thuật nuôi cá nước ngọt cung cấp cho người học những kiến thức như: Các nguyên lý nuôi cá nước ngọt thương phẩm; Kỹ thuật nuôi cá thâm canh; Kỹ thuật nuôi cá kết hợp; Nuôi cá nước ngọt theo chứng nhận. Mời các bạn cùng tham khảo! | UỶ BAN NHÂN DÂN TỈNH ĐỒNG THÁP TRƯỜNG CAO ĐẲNG CỘNG ĐỒNG ĐỒNG THÁP GIÁO TRÌNH MÔN HỌC KỸ THUẬT NUÔI CÁ NƯỚC NGỌT NGÀNH NGHỀ NUÔI TRỒNG THỦY SẢN TRÌNH ĐỘ CAO ĐẲNG Ban hành kèm theo Quyết định số 185 QĐ-CĐCĐ-ĐT ngày 22 tháng 8 năm 2017 của Hiệu trưởng Trường Cao đẳng Cộng đồng Đồng Tháp Đồng Tháp năm 2017 TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình nên các nguồn thông tin có thể được phép dùng nguyên bản hoặc trích dùng cho các mục đích về đào tạo và tham khảo. Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc hoặc sử dụng với mục đích kinh doanh thiếu lành mạnh sẽ bị nghiêm cấm. i LỜI GIỚI THIỆU Giáo trình môn học KỸ THUẬT NUÔI CÁ NƯỚC NGỌT sẽ trình bày từ tổng quan về tình hình sản lượng nuôi trồng thủy sản nước ngọt Giớ thiệu cho sinh viên biết được các mô hình nuôi cá nước ngọt đang phổ biến hiện nay. Đồng thời giúp sinh viên nắm rõ kiến thức và kỹ năng về các kỹ thuật chọn vị trí nuôi công trình nuôi các biện pháp xử lý nước hoặc ao mới đào ao cũ đã qua sử dụng cách chọn giống đảm bảo về chất lượng góp phần thành công cho vụ nuôi. Đồng thời môn học cũng sẽ cung cấp các quy trình nuôi cá nước ngọt thương phẩm một số loài có giá trị kinh tế. Hướng dẫn biện pháp kỹ thuật từ khâu thả giống chăm sóc theo dõi trình trạng sức khỏe của vật nuôi cho ăn và cách quản lý môi trường ao nuôi theo đúng các tiêu chuẩn kỹ thuật. Ngoài ra môn học còn giới thiệu một số tiêu chuẩn quốc tế về chứng nhận chất lượng sản phẩm thủy sản quy trình nuôi thủy sản đạt những tiêu chuẩn chất lượng cao. Giáo trình này được xây dựng trên cơ sở dựa vào những nghiên cứu đã công bố tài liệu giáo trình của quý đồng nghiệp từ các Trường các Viện nghiên cứu trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản các cơ quan quản lý Trong nội dung của giáo trình nếu có gì sai sót tác giả rất vui lòng tiếp nhận các ý kiến đóng góp cho nội dung giáo trình ngày càng hoàn thiện hơn nhằm bổ sung vào nguồn tài liệu nghiên cứu học tập cho sinh viên và những người có quan tâm đến ngành thủy sản. Tác giả xin chân thành cảm ơn .