Giáo trình Vi sinh thủy sản đại cương giới thiệu về lịch sử quá trình phát sinh và phát triển vi sinh sinh vật. Những thành tựu đã đạt được và những triển vọng của ngành vi sinh vật đối với đời sống và sản xuất. Hiểu rõ cấu trúc, chức năng và hoạt động sống của vi sinh vật. Môi quan hệ giữa vi sinh vật với các yếu tố môi trường và vai trò của vi sinh vật trong môi trường nước. Mời các bạn cùng tham khảo! | ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH ĐỒNG THÁP TRƯỜNG CAO ĐẲNG CỘNG ĐỒNG ĐỒNG THÁP GIÁO TRÌNH MÔN HỌC VI SINH THỦY SẢN ĐẠI CƯƠNG NGÀNH BỆNH HỌC THUỶ SẢN TRÌNH ĐỘ TRUNG CẤP Ban hành kèm theo Quyết định Số . QĐ-CĐCĐ-ĐT ngày tháng năm 2017 của Hiệu trưởng Trường Cao đẳng Cộng đồng Đồng Tháp Đồng Tháp năm 2017 TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu này thuộc loại sách giáo trình nên các nguồn thông tin có thể được phép dùng nguyên bản hoặc trích dùng cho các mục đích về đào tạo và tham khảo. Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc hoặc sử dụng với mục đích kinh doanh thiếu lành mạnh sẽ bị nghiêm cấm. LỜI GIỚI THIỆU Vi sinh thủy sản đại cương là môn học cơ sở cung cấp những kiến thức cơ bản cho sinh viên chuyên ngành cao đẳng nuôi trồng thủy sản. Là cơ sở để sinh viên tiếp thu kiến thức các môn học chuyên ngành như quản lý dịch bệnh thủy sản quản lý môi trường ao nuôi thủy sản. Vi sinh thủy sản đại cương giới thiệu về lịch sử quá trình phát sinh và phát triển vi sinh sinh vật. Những thành tựu đã đạt được và những triển vọng của ngành vi sinh vật đối với đời sống và sản xuất. Hiểu rõ cấu trúc chức năng và hoạt động sống của vi sinh vật. Môi quan hệ giữa vi sinh vật với các yếu tố môi trường và vai trò của vi sinh vật trong môi trường nước. Phần thực hành giúp sinh viên tiếp cận các phương pháp cơ bản trong nghiên cứu vi sinh vật dùng trong quản lý dịch bệnh thuỷ sản và quản lý môi trường ao nuôi. Trong quá trình biên soạn không thể tránh khỏi những thiếu sót rất mong được sự đóng góp ý kiến của bạn đọc để giáo trình ngày càng hoàn thiện hơn. Xin chân thành cảm ơn Đồng Tháp ngày .tháng . năm 2017 Chủ biên ThS. Huỳnh Chí Thanh MỤC LỤC Trang MỤC LỤC . iii LỜI GIỚI THIỆU . ii GIÁO TRÌNH MÔN HỌC . 1 CHƯƠNG 1 . 4 ĐẠI CƯƠNG VI SINH VẬT . 4 1 Vi sinh vật và vi sinh vật học . 4 2 Vai trò của vi sinh vật trong tự nhiên và trong đời sống con người . 5 . Trong nông nghiệp .5 . Trong công nghệ thực phẩm . 6 . Trong y học . 6 . Trong các nguồn năng lượng . 6 . .
