Mời quý thầy cô và các em cùng tham khảo "Bài giảng môn Khoa học tự nhiên lớp 6 bài 15: Một số lương thực, thực phẩm" sau đây để cùng tìm hiểu về vai trò của lương thực, thực phẩm; Các nhóm chất dinh dưỡng trong lương thực, thực phẩm; Cách bảo quản lương thực, thực phẩm. Mời thầy cô và các em cùng tham khảo bài giảng chi tiết tại đây. | Bài 15 Một số lương thực thực phẩm Chương III - Bài 15 Một số lương thực thực phẩm. I. VAI TRÒ CỦA LƯƠNG THỰC THỰC PHẨM - Lương thực lúa gạo ngô khoai sắn lúa mỳ lúa mạch - Thực phẩm thịt cá trứng sữa đậu đỗ rau xanh - Lương thực thực phẩm Năng lượng dinh dưỡng cho cơ thể. Chương III - Bài 15 Một số lương thực thực phẩm. I. VAI TRÒ CỦA LƯƠNG THỰC THỰC PHẨM Gạo Ngô Khoai lang Mía Hoa quả Mật ong Quan sát thảo luận nhóm 2HS nhóm hoàn thành phiếu học tập số 1 Chương III - Bài 15 Một số lương thực thực phẩm. I. VAI TRÒ CỦA LƯƠNG THỰC THỰC PHẨM - Lương thực lúa gạo ngô khoai sắn lúa mỳ lúa mạch - Thực phẩm thịt cá trứng sữa đậu đỗ rau xanh - Lương thực thực phẩm Năng lượng dinh dưỡng cho cơ thể. - Lương thực thực phẩm dễ bị hư hỏng - gt cần được bảo quản thích hợp. Chương III - Bài 15 Một số lương thực thực phẩm. II. CÁC NHÓM CHẤT DINH DƯỠNG TRONG LƯƠNG THỰC THỰC PHẨM CARBONHYDRATE Chương III - Bài 15 Một số lương thực thực phẩm. II. CÁC NHÓM CHẤT DINH DƯỠNG TRONG LƯƠNG THỰC THỰC PHẨM LƯƠNG THỰC THỰC PHẨM CARBONHYDR PROTEIN LIPID ATE Tinh bột CHẤT KHOÁNG đường chất xơ Chất đạm Chất béo VÀ VITAMIN Chương III - Bài 15 Một số lương thực thực phẩm. II. CÁC NHÓM CHẤT DINH DƯỠNG TRONG LƯƠNG THỰC THỰC PHẨMThảo luận nhóm Hoàn thành phiếu học tập số 2 STT NHÓM CHẤT CÓ Ở ĐÂU VAI TRÒ TINH BỘT CARBONHYDRA 1. ĐƯỜNG TE CHẤT XƠ 2. PROTEIN CHẤT ĐẠM 3. LIPID CHẤT BÉO 4. CHẤT KHOÁNG VÀ VITAMIN Chương III - Bài 15 Một số lương thực thực phẩm. II. CÁC NHÓM CHẤT DINH DƯỠNG TRONG LƯƠNG THỰC STTHỰC PHẨM NHÓM CHẤT CÓ Ở ĐÂU VAI TRÒ T TINH - Gạo ngô khoai. Là nguồn cung cấp năng lượng BỘT - Lúa mỳ sắn lúa mạch chính - Cây mía hoa quả ngọt mật ong Cung cấp năng lượng cho cơ thể CARBONHYDRA ĐƯỜNG - Thốt nốt củ cải đường 1. TE - Rau xanh khoai lang Hỗ trợ tiêu hóa chống táo bón CHẤT - Củ quả rau đay bông cải xanh giảm cân giảm nguy cơ tim XƠ atiso chuối táo bơ yến mạch mạch gạo lứt hạt chia Thịt cá trứng sữa các loại đậu Cấu tạo duy trì phát triển cơ thể. 2. PROTEIN CHẤT ĐẠM đỗ Chuyển hóa các
