Bài viết Ảnh hưởng của dịch trích hạt dưa lưới (Cucumis melo L.) lên sự ức chế hình thành và làm tan tinh thể calcium oxalate gây bệnh sỏi thận trong điều kiện in vitro tiến hành đánh giá khả năng ức chế và làm tan tinh thể Calcium oxlate gây bệnh sỏi thận của cao chiết Ethanol từ hạt cây dưa lưới được trồng tại An Giang; góp phần tạo nguồn nguyên liệu cho quá trình sản xuất các sản phẩm có khả năng hỗ trợ và điều trị bệnh; đồng thời góp phần tận dụng phụ phế phẩm nông nghiệp và góp phần giảm thải ô nhiễm môi trường. | ẢNH HƯỞNG CỦA DỊCH TRÍCH HẠT DƯA LƯỚI CUCUMIS MELO L. LÊN SỰ ỨC CHẾ HÌNH THÀNH VÀ LÀM TAN TINH THỂ CALCIUM OXALATE GÂY BỆNH SỎI THẬN TRONG ĐIỀU KIỆN IN VITRO Nguyễn Thị Ái Lan1 Nguyễn Phạm Tuấn2 1 Trường Đại học Trà Vinh 2 Trung tâm Công nghệ sinh học tỉnh An Giang Tóm tắt Nghiên cứu sử dụng dịch trích hạt dưa lưới được thực hiện để đánh giá khả năng ức chế tinh thể và làn tan tinh thể Calcium oxalate CaC O trong điều kiện in vitro. Mẫu hạt dưa lưới được ly trích bằng phương pháp ngâm dầm với Ethanol 80 để tạo cao chiết. Phần trăm ức chế hạt nhân phát triển và ngưng tụ tinh thể Calcium oxalate của cao chiết hạt dưa lưới được xác định bằng phương pháp đo quang phổ ở bước sóng 620 nm 214 nm và 620 nm. Hiệu quả làm tan tinh thể Calcium oxalate của cao chiết hạt dưa lưới được xác định bằng phương pháp chuẩn độ. Kết quả nghiên cứu cho thấy độ ẩm của mẫu đạt 13 76 và hiệu suất cao chiết đạt 12 39 . Cao chiết hạt dưa lưới có sự hiện diện của các hợp chất Flavonoid Alkaloid Saponin Terpenoid Tanin và Phenol. Cao chiết hạt dưa lưới có khả năng ức chế hình thành hạt nhân phát triển và ngưng tụ của tinh thể Calcium oxalate với giá trị IC50 lần lượt là 1 68 mg mL 0 79 mg mL và 1 47 mg mL. Cao chiết ở nồng độ 60 mg mL hiệu quả làm tan tinh thể Calcium oxalate đạt 91 89 . Từ khóa Calcium oxalate Dưa lưới Hạt nhân Ngưng tụ Phát triển Làm tan Sỏi thận. Abstract Effects of Cucumis melo L seed extract on the inhibition of calcium oxalate crystal formation and dissolution in nephrolithiasis under in vitro conditions A study on using Cucumis melo seed extract to inhibit the formation and dissolution of Calcium oxalate CaC O was conducted in vitro. The plant samples were extracted from maceration method with 80 of Ethanol. The inhibitory percentage of nucleation growth and aggregation of Calcium oxalate crystallization was determined by spectrophotometer at 620 nm 214 nm. Efficiencies in the dissolution of the Calcium oxalate crystals of C. melo seed extract was determined by .
