Mục tiêu của đề tài "Bước đầu xây dựng tiêu chuẩn cơ sở dược liệu hạt Lanh và dầu hạt Lanh (Linum usitatissimum L.)" là xác định một số chỉ tiêu chất lượng cho dược liệu hạt Lanh (vi phẫu hạt, soi bột, độ ẩm của hạt và bột, tro toàn phần, tro không tan trong acid, định lượng polysaccharid); bước đầu xác định một số chỉ tiêu chất lượng dầu hạt Lanh (tính chất cảm quan, các chỉ số lý hóa và thành phần acid béo của dầu hạt). | ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC Y DƯỢC - - NGUYỄN HƯƠNG LỢI BƯỚC ĐẦU XÂY DỰNG TIÊU CHUẨN CƠ SỞ DƯỢC LIỆU HẠT LANH VÀ DẦU HẠT LANH Linum usitatissimum L. KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH DƯỢC HỌC HÀ NỘI- 2022 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC Y DƯỢC - - NGUYỄN HƯƠNG LỢI BƯỚC ĐẦU XÂY DỰNG TIÊU CHUẨN CƠ SỞ DƯỢC LIỆU HẠT LANH VÀ DẦU HẠT LANH Linum usitatissimum L. KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌCNGÀNH DƯỢC HỌC KHÓA Người hướng dẫn TS. NGUYỄN THỊ HẢI YẾN HÀ NỘI- 2022 Lời cảm ơn Quá trình thực hiện khóa luận tốt nghiệp là giai đoạn quan trọng nhất trong cuộc đời của mỗi sinh viên. Khóa luận tốt nghiệp là tiền đề để trang bị cho chúng em những kỹ năng những kiến thức quý báu trước khi chúng em ra trường. Với lòng biết ơn và kính trọng sâu sắc lời đầu tiên em xin gửi lời cảm ơn đến toàn thể Ban lãnh đạo Trường Đại học Y dược Đại học Quốc gia Hà Nội và Bộ môn Hóa dược Kiểm nghiệm thuốc đã tạo điều kiện cho em được làm khóa luận tốt nghiệp. Em xin chân thành cảm ơn các thầy cô giáo trong trường đã dìu dắt giúp đỡ em để em có thể hoàn thành hết chương trình học trong suốt 5 năm qua. Em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc và tri ân đến TS. Nguyễn Thị Hải Yến người trực tiếp hướng dẫn và chỉ bảo động viên giúp đỡ em rất nhiều trong quá trình thực hiện khóa luận này. Em xin gửi lời cảm ơn đến các thầy cô trong bộ môn Hóa dược Kiểm nghiệm thuốc các thầy cô trong bộ môn Bào chế bộ môn Thực vật Dược liệu đã đồng hành và giúp đỡ em rất nhiều trong quá trình em làm khóa luận. Em xin gửi lời cảm ơn đến các cán bộ nghiên cứu cùng các anh chị các bạn ở khoa Hóa Pháp Viện kiểm nghiệm thuốc Trung ương đã giúp đỡ em trong quá trình thực hiện khóa luận. Cuối cùng em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến gia đình bạn bè và người thân đã luôn quan tâm động viên và cổ vũ em trong suốt thời gian qua. Dù đã rất cố gắng song là lần đầu làm nghiên cứu nên em khó tránh khỏi những thiếu sót. Em rất mong nhận được những ý kiến đóng góp của các thầy cô để khóa luận của em được hoàn thiện .
