Bài giảng Quản trị chất lượng trong du lịch: Phần 1 cung cấp cho người học những kiến thức như: Tổng quan về chất lượng dịch vụ du lịch; quản trị chất lượng dịch vụ du lịch; các hệ thống quản trị chất lượng dịch vụ du lịch; .Mời các bạn cùng tham khảo! | TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ KHOA KINH TẾ VÀ PHÁT TRIỂN - - BÀI GIẢNG QUẢN TRỊ CHẤT LƢỢNG TRONG DU LỊCH Giảng viên ThS. Trần Công Dũng Tháng 10 năm 2021 MỤC LỤC CHƯƠNG QUAN VỀ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ DU LỊCH . 1 . Dịch vụ du lịch . 1 . Khái niệm . 1 . Sản phẩm du lịch . 1 . Dịch vụ du lịch . 2 . Phân loại dịch vụ du lịch . 2 . Dịch vụ cơ bản . 2 . Dịch vụ đặc trƣng. 3 vụ trung gian và dịch vụ bổ sung . 3 . Đặc điểm của dịch vụ du lịch . 3 điểm của dịch vụ . 3 tính của dịch vụ du lịch . 4 . Chất lƣợng dịch vụ du lịch. 4 . Khái niệm. 4 . Chất lƣợng sản phẩm . 4 . Chất lƣợng dịch vụ . 6 . Chất lƣợng dịch vụ du lịch . 7 điểm chất lƣợng dịch vụ du lịch . 7 lƣợng dịch vụ khó đo lƣờng đánh giá . 7 lƣợng dịch vụ phụ thuộc vào cảm nhận của khách hàng . 7 lƣợng dịch vụ du lịch phụ thuộc vào chất lƣợng của điều kiện vật chất thực hiện dịch vụ . 7 lƣợng dịch vụ du lịch phụ thuộc vào ngƣời cung cấp dịch vụ du lịch . 8 lƣợng dịch vụ du lịch phụ thuộc vào quá trình cung cấp dịch vụ của doanh nghiệp du lịch . 8 yếu tố ảnh hƣởng tới chất lƣợng dịch vụ du lịch . 8 cung ứng du lịch. 8 khách . 9 điều kiện khách quan khác . 9 CÂU HỎI ÔN TẬP CHƢƠNG 1 . 9 CHƯƠNG 2. QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ DU LỊCH . 10 trị chất lƣợng dịch vụ du lịch . 10 niệm . 10 điểm của quản trị chất lƣợng dịch vụ du lịch . 11 năng của quản trị chất lƣợng dịch vụ du lịch . 13 định chất lƣợng dịch vụ du lịch . 13 soát chất lƣợng dịch vụ du lịch. 13 tiến và hoàn thiện chất lƣợng . 14 tắc quản trị chất lƣợng dich vụ du lịch . 14 trọng vai trò con ngƣời . 14 tắc đồng bộ . 14 tắc toàn diện . 15 tắc kiểm tra đánh giá . 15 . Qui trình và nội dung quản trị chất
