Bài viết Đánh giá một số giống lúa thuần chất lượng tại huyện Quỳnh Phụ, tỉnh Thái Bình trình bày đặc điểm sinh trưởng của các giống lúa khảo nghiệm; Tình hình sâu bệnh hại của các giống lúa khảo nghiệm; Năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất của các giống lúa khảo nghiệm; Một số chỉ tiêu chất lượng gạo của các giống lúa khảo nghiệm. | Vietnam J. Agri. Sci. 2022 Vol. 20 No. 11 1441-1450 Tạp chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam 2022 20 11 1441-1450 ĐÁNH GIÁ MỘT SỐ GIỐNG LÚA THUẦN CHẤT LƯỢNG TẠI HUYỆN QUỲNH PHỤ TỈNH THÁI BÌNH Đỗ Thị Hường1 Phạm Thị Hiên2 Nguyễn Thị Ngọc Dinh1 Phan Thị Thủy1 1 Khoa Nông học Học viện Nông nghiệp Việt Nam 2 Trung tâm Khuyến nông Thái Bình Tác giả liên hệ thuynh@ Ngày nhận bài Ngày chấp nhận đăng TÓM TẮT Thí nghiệm đánh giá sinh trưởng năng suất và chất lượng gạo của một số giống lúa chất lượng được thực hiện trong vụ mùa 2019 và vụ xuân 2020 tại Đông Hải Quỳnh Phụ Thái Bình. Thí nghiệm được bố trí theo kiểu khối ngẫu nhiên đầy đủ RCBD 3 lần nhắc lại với 6 giống lúa chất lượng VR3 VR4 VT18 HN01 ĐHS15 Thái Thịnh và giống đối chứng Bắc Thơm 7 BT7 . Kết quả cho thấy các giống lúa thuộc nhóm giống ngắn ngày và có chiều cao cây trung bình. Năng suất thực thu cao nhất ở các giống VNR3 65 0 tạ ha và VNR4 65 6 tạ ha trong vụ mùa ĐHS15 66 6 tạ ha và Thái Thịnh 64 4 tạ ha trong vụ xuân và đều cao hơn có ý nghĩa so với giống BT7. Tỉ lệ gạo lật và tỉ lệ gạo xát của các giống tương tự nhau trong khi đó tỉ lệ gạo xát nguyên biến động khá lớn giữa các giống. Các giống lúa có hàm lượng amylose thấp 13 2 đến 16 3 trong vụ mùa và 11 9 đến 14 0 trong vụ xuân độ bền gel mềm và nhiệt độ hóa hồ trung bình. Về chất lượng ăn uống giống HN01 được xếp hạng chất lượng khá các giống còn lại xếp hạng chất lượng trung bình. Căn cứ vào các chỉ tiêu theo dõi giống Thái Thịnh là giống lúa thuần có triển vọng tại tỉnh Thái Bình. Từ khóa Chất lượng gạo giống lúa chất lượng năng suất sinh trưởng tỉnh Thái Bình. Evaluation of Some Quality Rice Varieties in Thai Binh ABSTRACT The experiments were conducted to evaluate the growth yield and grain quality of some quality rice varieties in the autumn season 2019 and the spring season 2020 in Dong Hai Quynh Phu Thai Binh. The experiments were arranged in a Randomized Complete Block Design RCBD with three .
