Ảnh hưởng của môi trường nuôi biofloc lên sinh trưởng và hoạt tính enzyme tiêu hóa của tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) giai đoạn ương giống

Nghiên cứu "Ảnh hưởng của môi trường nuôi biofloc lên sinh trưởng và hoạt tính enzyme tiêu hóa của tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) giai đoạn ương giống" được tiến hành trên tôm thẻ chân trắng tại huyện Phong Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế từ tháng 01/2015 đến tháng 05/2015 với mục tiêu xác định ảnh hưởng của chế phẩm sinh học đến tốc độ sinh trưởng và tỷ lệ sống của tôm thẻ chân trắng giai đoạn ương giống. Mời các bạn cùng tham khảo. | TẠP CHÍ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ NÔNG NGHIỆP ISSN 2588-1256 Tập 6 3 -2022 3119-3130 ẢNH HƯỞNG CỦA MÔI TRƯỜNG NUÔI BIOFLOC LÊN SINH TRƯỞNG VÀ HOẠT TÍNH ENZYME TIÊU HÓA CỦA TÔM THẺ CHÂN TRẮNG Litopenaeus vannamei GIAI ĐOẠN ƯƠNG GIỐNG Võ Thị Linh1 Lê Thị Thu Sương1 Trần Đăng Dưỡng1 Phạm Thị Ái Niệm2 Huỳnh Văn Vỳ1 Nguyễn Văn Huy1 Nguyễn Tử Minh1 1 Trường Đai học Nông Lâm Đại học Huế 2 Trung tâm Công nghệ sinh học Thành phố Hồ Chí Minh. Tác giả liên hệ nguyentuminh@ Nhận bài 09 09 2021 Hoàn thành phản biện 20 10 2021 Chấp nhận bài 29 10 2021 TÓM TẮT Nghiên cứu được thực hiện tại Phòng thí nghiệm Wet Lab Khoa Thủy sản Trường Đại học Nông Lâm Đại học Huế nhằm đánh giá khả năng sinh trưởng và hoạt tính enzyme tiêu hóa của tôm thẻ chân trắng Litopenaeus vannamei ương nuôi trong môi trường biofloc với mật độ cao đạt con m3. Tôm giống PL10 được bố trí theo 2 nghiệm thức môi trường ương nuôi khác nhau gồm i không có biofloc ii có biofloc trong bể ương thể tích 1 m3 với nguồn nước biển có độ mặn 15 và thời gian ương nuôi thí nghiệm trong 30 ngày. Nguồn carbohydrate từ rỉ đường được sử dụng để tạo và duy trì biofloc với tỉ lệ C N 15. Kết quả nghiên cứu cho thấy biofloc có tác động tăng cường hoạt tính của enzyme tiêu hóa bao gồm amylase và cellulase ở tôm ương nuôi. Nghiệm thức ương nuôi theo công nghệ biofloc tôm đạt giá trị cao hơn về chiều dài 47 20 1 52 mm con trọng lượng 0 71 0 08 g con tổng số tế bào máu 7 29 0 15 x 10 6 tế bào mL và tỷ lệ sống 85 61 0 61 so với nghiệm thức ương nuôi không biofloc với các giá trị tương ứng lần lượt là 40 64 2 62 mm con 0 52 0 05 g con 6 12 0 51 x 106 tế bào mL 73 54 0 65 p lt 0 05 . Tôm sau ương nuôi trong môi trường biofloc có khả năng chống chịu stress do biến động môi trường về yếu tố pH nhiệt độ và độ mặn tốt hơn so với nghiệm thức đối chứng. Kết quả nghiên cứu cho thấy tính khả thi trong ương nuôi tôm thẻ chân trắng với mật độ cao trong môi trường biofloc đáp ứng nhu cầu phát triển đối tượng nuôi này hiện nay. Từ khóa .

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.