Giáo trình mô đun "Sản xuất giống cua (Nghề: Nuôi trồng thủy sản - Trình độ: Cao đẳng) - Trường CĐ Kinh tế - Kỹ thuật Bạc Liêu" được biên soạn nhằm giúp các em sinh viên nêu được một số vấn đề lựa chọn địa điểm và mô tả các bước thiết kế xây dựng trại sản xuất; Mô tả được các bước kỹ thuật về nuôi cua mẹ thành thục và ương ấu trùng cua. Mời các bạn cùng tham khảo giáo trình. | ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH BẠC LIÊU TRƯỜNG CĐ KINH TẾ - KỸ THUẬT GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN SẢN XUẤT GIỐNG CUA NGHỀ NUÔI TRỒNG THỦY SẢN TRÌNH ĐỘ CAO ĐẲNG Lưu hành nội bộ Ban hành kèm theo Quyết định Số . . của . NĂM 2020 TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu này thuộc loại sách bài giảng nên các nguồn thông tin có thể được phép dùng nguyên bản hoặc trích dùng cho các mục đích về đào tạo và tham khảo Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc hoặc sử dụng với mục đích kinh doanh thiếu lành mạnh sẽ bị nghiêm cấm LỜI GIỚI THIỆU Cua biển có thể nói là một trong những loài thủy sản có giá trị dinh dưỡng và kinh tế cao. Trong những năm gần đây mô hình sản xuất giống cua biển ở tỉnh Bạc Liêu nói riêng và các tỉnh có mô hình nuôi cua biển nói chung chủ yếu được nuôi theo hình thức nuôi quãng canh cải tiến kết hợp tôm sú - cua - cá. Ở mô hình này cua biển được thả nuôi với mật độ thấp khoảng 1con 10 m2 tỷ lệ sống của cua biển theo thống kê hàng năm chỉ đạt khoảng từ 5 - 10 chính vì vậy nên năng suất và hiệu quả kinh tế của mô hình nuôi cua biển thương phẩm này chưa cao và chưa đáp ứng được nhu cầu của thị trường. Để giúp cho người dân nuôi cua biển có thể áp dụng những tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất giống và những người dân nuôi tôm sú cá kèo công nghiệp - bán công nghiệp CN- BCN không hiệu quả có thể chuyển sang đối tượng nuôi mới nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế của gia đình cũng như sản lượng cua biển thương phẩm chúng tôi xin giới thiệu về quy trình sản xuất giống cua biển. Lần đầu tiên tôi viết tài liệu nên cũng không tránh được những sai sót mong nhận được sự góp ý của các bạn đồng nghiệp và các em học sinh để tài liệu này được hoàn thiện hơn. Xin chân thành cảm ơn Ngày . tháng . năm 2020. Chủ biên Bùi Thị Thanh Hà MỤC LỤC Bài 1 Chuẩn bị công trình trang thiết bị và dụng cụ sản xuất. 1. Chọn địa điểm. 2. Thiết kế xây dựng công trình 3. Chuẩn bị trang thiết bị và dụng cụ Bài 2 Vệ sinh trại giong và xử lý nước 1. Vệ sinh trại giống 2. Xử lý nước phục vụ cho trại giống Bài 3 Nuôi tôm .
