Tiểu luận Hóa sinh đại cương "Hãy nêu những hiểu biết của em về chất trợ sinh" có nội dung gồm 3 chương. Chương 1: Tổng quan về chất trợ sinh; Chương 2: Vai trò của chất trợ sinh đối với con người; Chương 3: Vai trò của chất trợ sinh đối với con người. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết tại đây. | TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI VIỆN KỸ THUẬT HOÁ HỌC TIỂU LUẬN MÔN HỌC ĐỀ TÀI Hãy nêu những hiểu biết của em về chất trợ sinh Giảng viên hướng dẫn Ts. Giang Thị Phương Ly Sinh viên thực hiện Nguyễn Thanh Sơn Mssv 20163548 L ớp Hoá học k61 MỤC LỤC 2 LỜI MỞ ĐẦU Trong thời đại phát triển Công nghiệp hoá Hiện đại hoá đang là xu hướng của cả thế giới hiện nay. Mà Công nghiệp hoá Hiện đại hoá là quá trình căn bản chuyển đổi các hoạt động sản xuất kinh doanh dịch vụ và quản lý kinh tế xã hội từ sử dụng sức lao động thủ công là chính sang sử dụng sức lao động với công nghệ phương tiện phương pháp tiên tiến hiện đại dựa trên sự phát triển của công nghiệp và tiến bộ của khoa học công nghệ. Đi liền với nó cũng không ít những ảnh hưởng xảy ra như môi trường bị ảnh hưởng và ảnh hưởng của nó cũng trực tiếp liên quan đến con người đặc biệt là sức đề kháng. Và ảnh hưởng trực tiếp của nó là do lượng vi khuẩn có trong chính chúng ta. Cơ thể chúng ta được tạo thành từ các tế bào và số lượng vi khuẩn gần như bằng nhau. Số vi khuẩn trong cơ thể vào khoảng 100 nghìn tỷ gấp 10 lần số lượng tế bào sống. Chỉ riêng đường ruột của con người đã chứa đến 2kg vi khuẩn. Do lượng vi khuẩn chiếm đến 90 tế bào trong cơ thể người nên sự ổn định cân bằng của chúng tác động rất lớn đến sức khỏe mỗi người. Thông thường hệ vi sinh vật của người khỏe mạnh có 85 là lợi khuẩn và 15 là hại khuẩn. Nếu sự cân bằng này mất đi tỷ lệ hại khuẩn gia tăng thì cơ thể sẽ suy yếu về khả năng miễn dịch giảm sức đề kháng và dễ mắc một số bệnh viêm nhiễm đặc biệt là bệnh về tiêu hóa và hô hấp sức khỏe tâm thần. Vì vậy khi bị mất đi sự cân bằng trong đường ruột chúng ta có thể bổ sung các loại thuốc trong đó có chứa các chất trợ sinh sẽ giúp bạn nhanh chóng lấy lại sự cân bằng. Nhưng thực tế hiện nay rất nhiều người không biết chất trợ sinh là gì chúng có công dụng như thế nào và làm gì để bổ sung chất trợ sinh. Vậy trong tiểu luận này chúng ta sẽ cùng nhau đi tìm hiểu về chất trợ sinh và những tác dụng tuyệt vời mà nó
