Bài giảng Quản trị dịch vụ - Chương 1: Khái quát về quản trị dịch vụ. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: một số vấn đề cơ bản của dịch vụ; đặc điểm và nội dung của quản trị dịch vụ; các ma trận quản trị dịch vụ; . Mời các bạn cùng tham khảo! | Học phần QUẢN TRỊ DỊCH VỤ Số tín chỉ 3 36 18 Trường ĐH Thương Mại - Năm 2022 1 MỤC TIÊU CỦA HỌC PHẦN - Mục tiêu chung Học phần trang bị cho sinh viên các nguyên lý về lập kế hoạch tổ chức lãnh đạo và kiểm soát các hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp dịch vụ. Sinh viên có khả năng lập kế hoạch triển khai và đánh giá các nguồn lực của doanh nghiệp dịch vụ đồng thời có khả năng phát hiện vấn đề đề xuất và áp dụng giải pháp để giải quyết các vấn đề phát sinh trong kinh doanh dịch vụ thể hiện được trách nhiệm với cộng đồng và xã hội. 2 MỤC TIÊU CỦA HỌC PHẦN tiếp - Mục tiêu cụ thể Sinh viên phân tích được các nguyên lý về lập kế hoạch tổ chức lãnh đạo và kiểm soát các hoạt động kinh doanh trong doanh nghiệp dịch vụ Sinh viên có khả năng xây dựng kế hoạch triển khai và đánh giá các nguồn lực trong trong doanh nghiệp dịch vụ Sinh viên có khả năng phát hiện vấn đề đề xuất và áp dụng giải pháp để giải quyết các vấn đề phát sinh trong doanh nghiệp dịch vụ Sinh viên có ý thức tuân thủ nội quy quy định trong công việc các chuẩn mực đạo đức văn hóa kinh doanh và thể hiện được các trách nhiệm cần có đối với cộng đồng và xã hội. 3 NỘI DUNG CỦA HỌC PHẦN Chương 1 Khái quát về quản trị dịch vụ Chương 2 Quản trị các nguồn lực dịch vụ Chương 3 Quản trị cầu dịch vụ Chương 4 Quản trị quá trình cung ứng dịch vụ Chương 5 Quản trị quan hệ khách hàng trong dịch vụ Chương 6 Chiến lược phát triển dịch vụ và chiến lược dịch vụ toàn cầu 4 TÀI LIỆU THAM KHẢO CỦA HỌC PHẦN 1 . Nguyễn Thị Nguyên Hồng 2014 Giáo trình Quản trị dịch vụ NXB Thống kê. TLTK chính 2 C. Hope and A. Muhleman sách dịch 2007 Doanh nghiệp dịch vụ - nguyên lý điều hành NXB Lao động xã hội. 3 . Lưu Văn Nghiêm 2008 Marketing dịch vụ NXB ĐH Kinh tế quốc dân. 4 . Bùi Tiến Quý 2000 Phát triển và Quản lý nhà nước về kinh tế dịch vụ NXB Khoa học Kỹ thuật. 5 TÀI LIỆU THAM KHẢO CỦA HỌC PHẦN tiếp 5 . Nguyễn Thị Mơ 2005 Lựa chọn bước đi và giải pháp để Việt Nam mở cửa về dịch vụ thương mại NXB Lý luận chính trị 6 . Đồng Thị Thanh Phương
