Genetic dissection of eating and cooking qualities in different subpopulations of cultivated rice (Oryza sativa L.) through association mapping

Eating and cooking qualities (ECQs) of rice (Oryza sativa L.) determine consumer acceptance and the economic value of rice varieties. The starch physicochemical properties, . amylose content, gel consistency, gelatinization temperature and pasting viscosity are important indices for evaluating rice ECQs. |

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
463    18    1    24-11-2024
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.