Bài viết trình bày đánh giá hình thái nông học, chất lượng và nhận diện gen quy định hàm lượng amylose, hương thơm của bộ giống lúa địa phương. Kết quả cho thấy giống Huyết Rồng 3 có chiều dài bông dài nhất (30,3 cm) và khác biệt có ý nghĩa với các giống còn lại. | Tạp chí Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam - Số 07 140 2022 ĐÁNH GIÁ HÌNH THÁI NÔNG HỌC CHẤT LƯỢNG VÀ NHẬN DIỆN GEN QUY ĐỊNH HÀM LƯỢNG AMYLOSE HƯƠNG THƠM CỦA BỘ GIỐNG LÚA ĐỊA PHƯƠNG Phạm ị Bé Tư1 Huỳnh Kỳ1 Huỳnh Như Điền1 Nguyễn Văn Mạnh1 Trần In Đô1 Nguyễn ị Mộng ủy1 Nguyễn ị Mộng Ngọc1 Lê ị Hồng anh1 Chung Chương Quốc Khang 1 Nguyễn Lộc Hiền1 TÓM TẮT Trong nghiên cứu này 30 giống lúa địa phương được sử dụng để đánh giá đặc tính hình thái nông học chất lượng cũng như nhận diện gen quy định về hương thơm và hàm lượng amylose. Kết quả cho thấy giống Huyết Rồng 3 có chiều dài bông dài nhất 30 3 cm và khác biệt có ý nghĩa với các giống còn lại. Số bông bụi của các giống khá lớn 7 - 17 bông bụi . Giống Bông Sen 8 có khối lượng hạt trên 33 gram. Về kích thước hạt gạo giống Ba Lê và Bắt Tam Băng thuộc nhóm thon dài. Về hàm lượng amylose 5 giống có hàm lượng amylose thấp hơn 20 bao gồm Sóc 11 84 Bằng Tép 13 8 Nhỏ ơm và Ta Đen 19 55 và giống Gãy xe 3 19 71 . Giống có hương thơm là ần Nông Nâu. Kết quả nhận diện gen quy định hàm lượng amylose thấp cho thấy có 2 giống lúa mùa cho kích thước băng hình tại vị trí 235 bp kiểu gen T quy định hàm lượng amylose thấp là giống Bằng Tép và Ta Đen. Giống ần Nông Nâu có kích thước băng hình tại vị trí 257 bp quy định hương thơm. Các giống lúa này có thể sử dụng làm vật liệu khởi đầu phục vụ cho công tác lai tạo và chọn lọc giống mới đáp ứng được nhu cầu tiêu thụ nội địa và xuất khẩu. Từ khóa Các giống lúa địa phương phẩm chất gen Wx BADH2 I. ĐẶT VẤN ĐỀ bất lợi sinh học và phi sinh học ứng phó với biến đổi khí hậu cũng như phá vỡ rào cản để tăng năng Đồng bằng sông Cửu Long ĐBSCL đã đóng suất sản lượng lương thực đòi hỏi phải có những góp hơn 18 2 triệu tấn lúa chiếm tỷ lệ 50 5 trong thông tin chính xác về kiểu gen genotype và kiểu tổng sản lượng khoảng 36 triệu tấn lúa của cả nước. hình phenotype của các nguồn vật liệu đặc biệt là Hơn 80 sản lượng gạo xuất khẩu hàng năm là từ các nguồn gen bản địa quí. Hàm lượng amylose
