Bài viết Đa dạng nguồn tài nguyên cây ăn được tại Khu Bảo tồn Thiên nhiên Bắc Hướng Hóa, tỉnh Quảng Trị nghiên cứu đa dạng nguồn tài nguyên cây ăn được tại Khu Bảo tồn Thiên nhiên Bắc Hướng Hóa, tỉnh Quảng Trị nhằm mục tiêu đề xuất các giải pháp khai thác, bảo tồn và phát triển bền vững. | KHOA HỌC CÔNG NGHỆ ĐA DẠNG NGUỒN TÀI NGUYÊN CÂY ĂN ĐƯỢC TẠI KHU BẢO TỒN THIÊN NHIÊN BẮC HƯỚNG HÓA TỈNH QUẢNG TRỊ Lã Thị Thùy1 Đỗ Thị Xuyến1 Nguyễn Trung Thành1 Nguyễn Anh Đức1 Nguyễn Thị Kim Thanh1 Hà Văn Hoan2 Nguyễn Tân Hiếu2 TÓM TẮT Nghiên cứu đa dạng nguồn tài nguyên cây ăn được tại Khu Bảo tồn Thiên nhiên Bắc Hướng Hóa tỉnh Quảng Trị nhằm mục tiêu đề xuất các giải pháp khai thác bảo tồn và phát triển bền vững. Kết quả nghiên cứu ghi nhận 341 loài thuộc 220 chi 94 họ của 3 ngành thực vật bậc cao có mạch được sử dụng làm thực phẩm. Có 11 dạng sống khác nhau được xác định làm thực phẩm nhiều nhất là dạng cây bụi với 62 loài chiếm 18 18 . Có 9 bộ phận của cây ăn được đã được thống kê. Bên cạnh đó ghi nhận cách chế biến món ăn độc đáo với sự kết hợp của nhiều loại gia vị. Có 36 loài thuộc loại quý hiếm nguy cấp cần được bảo vệ theo các tiêu chí đánh giá của Sách Đỏ Việt Nam 2007 Nghị định 84 2021 NĐ -CP và Danh lục Đỏ IUCN 2021 . Nghiên cứu cũng ghi nhận 13 loài thực vật có giá trị được đem bán trên thị trường. Từ khóa Cây ăn được cộng đồng Vân Kiều lâm sản ngoài gỗ Quảng Trị. 1. ĐẶT VẤN ĐỀ5 - Phương pháp điều tra cộng đồng Điều tra Khu Bảo tồn Thiên nhiên BTTN Bắc Hướng phỏng vấn thu thập thông tin được tiến hành theo Hóa tỉnh Quảng Trị với diện tích tự nhiên 71 các phương pháp nghiên cứu thực vật dân tộc học ha là khu vực có tính đa dạng sinh học cao có vai trò của Gary J. Martin 2002 7 . Cụ thể Phương pháp quan trọng trong phòng hộ đầu nguồn điều tiết RRA Rural Rapid Appraisal Phương pháp đánh giá nguồn nước bảo vệ môi trường và tạo sinh kế xã hội. nhanh nông thôn. Phương pháp PRA Participatory Nơi đây còn là khu vực sinh sống của đồng bào Vân Rapid Rural Appraisal Phương pháp đánh giá nông Kiều chiếm khoảng 70 với bản sắc văn hoá độc thôn có sự tham gia của người dân. Tổng số 40 hộ gia đáo đời sống gắn bó mật thiết với rừng có kinh đình là cư dân bản địa Vân Kiều đã được lựa chọn nghiệm khai thác và sử dụng nguồn tài nguyên lâm phỏng vấn nhằm cung cấp .
