Xà lách (Lactuca sativa L.) là một loại rau có giá trị kinh tế, chứa hàm lượng vitamin A cao và một số khoáng chất quan trọng đối với sức khỏe con người như canxi (Ca), sắt (Fe), phốt pho (P), kẽm (Zn), magiê (Mg), mangan (Mn) và kali (K). Bài viết tiến hành khảo sát sự ảnh hưởng của GA3 đến sự sinh trưởng phát triển và sự hấp phụ các nguyên tố kim loại ở cây xà lách. | Tạp chí phân tích Hóa Lý và Sinh học - Tập 26 Số 3A 2021 ẢNH HƯỞNG CỦA GA3 ĐẾN SỰ SINH TRƯỞNG PHÁT TRIỂN VÀ SỰ HẤP PHỤ DINH DƯỠNG VÀ KIM LOẠI NẶNG Ở CÂY XÀ LÁCH Lactuca sativa L. Đến tòa soạn 18-03-2021 Nguyen Quang Trung Le Van Nhan Center for Research and Technology Transfer Vietnam Academy of Science and Technology SUMMARY EFFECTS OF GA3 ON THE DEVELOPMENT AND THE ABSORPTION OF NUTRIENTS AND HEAVY METALS IN LETTUCES Lactuca sativa L. This paper investigated the influence of GA 3 on the development and heavy metals absorption in Lettuces Lactuca sativa L. . Lettuces were exposed with GA3 at different concentration of 0 10 30 50 and 100 mg L-1 respectively at the 7-day the 14-day and the 21-day after transplanting. Several parameters as the height number of leaves and fresh weight of lettuces were studied. In addition the concentrations of metals such as Fe Mn Pb Cd Se Sn Hg and Cr in lettuce tissues were measured. The results indicated that low concentrations of GA3 10 and 30 mg L-1 increased the plant height number of leaves and fresh weight of lettuces whereas the opposite results were reported in high concentration of GA3 treatment 100 mg L-1 . On the other hand GA3 decreased nutrient contents of Fe and Mn and heavy metals absorption in lettuces. This is the first study of the effects of GA 3 on nutrient contents and the absorption of heavy metals in lettuces which should be further investigated to improve agricultural production efficiency using GA3 and minimize the harmful impacts of heavy metals on human health and environment. Keywords axit gibberellic kim loại nặng phân tích. 1. GIỚI THIỆU tinh thể bệnh tim và đột quỵ ở người trong khi Xà lách Lactuca sativa L. là một loại rau có các hợp chất phenolic và carotenoid đóng vai trò giá trị kinh tế chứa hàm lượng vitamin A cao trong việc loại bỏ các chất chống oxy hóa và sở và một số khoáng chất quan trọng đối với sức hữu các đặc tính chống oxy hóa López và cộng khỏe con người như canxi Ca sắt Fe phốt sự 2014
