Determination of lysine in functional food samples by differential pulse voltammetry

Lysine, an essential amino acid is used in the biosynthesis of proteins. It contains an αamino group, an α-carboxylic acid group, and a side chain lysyl. In this study, differential pulse voltammetry had been applied to determine lysine followed by its derivatives with formaldehyde in functional food samples. |

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.