Mục tiêu của nghiên cứu là xác định các thông số tối ưu cho mô hình máy ủ phân gà dạng bồn đứng năng suất 2 m3 /ngày. Máy hoạt động theo nguyên lý lên men tự nhiên dạng thẳng đứng, bằng cách sử dụng hệ vi sinh có sẵn trong phân gà. Máy ủ chỉ sử dụng phân gà tươi làm nguyên liệu đầu vào và không cần sử dụng thêm các phế phụ phẩm khác. | KHOA HỌC CÔNG NGHỆ NGHIÊN CỨU XÁC ĐỊNH CÁC THÔNG SỐ TỐI ƯU MÁY Ủ PHÂN GÀ DẠNG BỒN ĐỨNG UP - 20 Đào Vĩnh Hưng1 Lường Văn An1 Nguyễn Tấn Ý2 TÓM TẮT Mục tiêu của nghiên cứu là xác định các thông số tối ưu cho mô hình máy ủ phân gà dạng bồn đứng năng suất 2 m3 ngày. Máy hoạt động theo nguyên lý lên men tự nhiên dạng thẳng đứng bằng cách sử dụng hệ vi sinh có sẵn trong phân gà. Máy ủ chỉ sử dụng phân gà tươi làm nguyên liệu đầu vào và không cần sử dụng thêm các phế phụ phẩm khác. Máy ủ đặc biệt sử dụng nhiệt của quá trình lên men chất hữu cơ mà không cần điện trở gia nhiệt. Trên cơ sở mô hình máy đã được thiết kế và chế tạo tiến hành xác định các thông số độc lập ảnh hưởng đến các chỉ tiêu chất lượng và kinh tế kỹ thuật của máy. Các thí nghiệm được bố trí theo kiểu ngẫu nhiên hoàn toàn bằng phương pháp quy hoạch thực nghiệm đa yếu tố. Kết quả thực nghiệm đa yếu tố gồm lưu lượng không khí V và tốc độ quay của trục khuấy n. Kết quả tối ưu xác định được lưu lượng không khí V 7 76 m3 phút tốc độ quay trục khuấy n 0 032 vòng phút tương ứng với độ ẩm tối ưu là Wmin 29 3 và chi phí điện năng riêng Armin 5 97 kWh m3 ở năng suất Q 2 m3 ngày. Từ khóa Máy ủ phân phân gà phân hữu cơ phân gà hữu cơ. 1. ĐẶT VẤN ĐỀ1 được tạo ra từ khối ủ bị thất thoát ra môi trường. Phân thành phẩm chứa nhiều trấu hoặc mùn cưa rất Hiện nay các trang trại chăn nuôi gà đẻ trứng khó bán trên thị trường. tập trung trên cả nước đã phát triển nhiều về quy mô và số lượng. Tuy nhiên việc xử lý phân gà đẻ đang Từ những vấn đề đang tồn tại dẫn đến việc gặp rất nhiều khó khăn vì phân gà đẻ có độ ẩm rất nghiên cứu thiết kế máy ủ phân gà có khả năng khắc cao trung bình 75 có thời điểm đạt đến 90 . Phân phục được những nhược điểm trên. Máy ủ phân có tươi chủ yếu được cho miễn phí chôn lấp phơi nắng dạng bồn đứng lên men tự nhiên theo phương thẳng sấy ủ theo phương pháp hở. Vào mùa mưa phân tươi đứng bằng cách sử dụng chính lượng men vi sinh có bị tồn ứ gây ô nhiễm môi trường. Vào mùa hè phân sẵn trong phân gà .
