Bài viết Nghiên cứu giá thể, dinh dưỡng đến sinh trưởng, năng suất và chất lượng cải cầu vồng (Beta vulgaris cicla) được nghiên cứu với mục đích tìm được loại giá thể, dinh dưỡng bổ sung phù hợp nhất nhằm giúp người dân có thể tự trồng các loại rau an toàn tại hộ gia đình và đặc biệt là cải cầu vồng, việc nghiên cứu ảnh hưởng của giá thể, dinh dưỡng bổ sung đến sự sinh trưởng, năng suất và chất lượng của cải cầu vồng (Beta vulgaris L. var cicla) tại huyện Châu Thành, tỉnh Kiên Giang đã được hiện. | KHOA HỌC CÔNG NGHỆ NGHIÊN CỨU GIÁ THỂ DINH DƯỠNG ĐẾN SINH TRƯỞNG NĂNG SUẤT VÀ CHẤT LƯỢNG CẢI CẦU VỒNG Beta vulgaris cicla Huỳnh Bá Di1 Thị Pho Li2 Hồ Trương Huỳnh Thị Bạch Phượng1 TÓM TẮT Nghiên cứu được thực hiện từ tháng 01 đến tháng 5 năm 2022 tại huyện Châu Thành tỉnh Kiên Giang. Hai thí nghiệm được bố trí hoàn toàn ngẫu nhiên 1 nhân tố với 3 lần lặp lại nhằm xác định loại giá thể và dinh dưỡng thích hợp trên cải cầu vồng cho sinh trưởng và năng suất cao. Thí nghiệm 1 khảo sát ảnh hưởng của các loại giá thể đến sinh trưởng và năng suất cải cầu vồng Beta vulgaris L. var cicla . Các nghiệm thức gồm 1 100 xơ dừa đối chứng 2 75 xơ dừa 25 tro trấu 3 50 xơ dừa 50 tro trấu 4 25 xơ dừa 75 tro trấu 5 75 xơ dừa 25 đất sạch 6 50 xơ dừa 50 đất sạch 7 25 xơ dừa 75 đất sạch. Kết quả cho thấy giá thể 25 xơ dừa 75 đất sạch cho năng suất cao 0 322 kg m2 và các chỉ tiêu sinh trưởng tốt nhất. Thí nghiệm 2 ảnh hưởng của các loại dinh dưỡng bổ sung đến sinh trưởng năng suất và một số chỉ tiêu chất lượng cải cầu vồng tại huyện Châu Thành tỉnh Kiên Giang. Các nghiệm thức gồm 1 không bổ sung dinh dưỡng đối chứng 2 dịch trùn quế 3 dịch trích phân cá 4 dịch phân dơi 5 dịch trùn quế dịch trích phân cá 6 dịch trùn quế dịch phân dơi. Kết quả bổ sung dinh dưỡng là phân cá cho năng suất cao 0 405 kg m2 và các chỉ tiêu sinh trưởng tốt nhất. Từ khóa Cải cầu vồng dinh dưỡng giá thể năng suất sinh trưởng. 1. ĐẶT VẤN ĐỀ2 nhiều hộ gia đình đã tự canh tác rau an toàn bằng cách trồng trên các giá thể vừa đảm bảo nhu cầu về Rau xanh được xem là nguồn thực phẩm cung cấp thực phẩm và tận dụng được khoảng không gian trống chủ yếu chất xơ cho cơ thể vitamin khoáng chất 1 của nhà ở tuy nhiên kỹ thuật trồng chủ yếu dựa vào rất tốt cho tiêu hoá sức khoẻ con người. Nhiều kết kiến thức phổ biến trên mạng xã hội tự phát hoặc chỉ quả nghiên cứu cho rằng ở nhiều nước lượng rau dẫn qua truyền miệng để áp dụng. Điều này ảnh chiếm tỷ lệ 30 - 40 trong bữa ăn. Xã hội ngày càng hưởng rất lớn đến sinh trưởng .