Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn giáo trình "Chăn nuôi trâu, bò cái sinh sản" cung cấp cho ngời đọc các nội dung: Xác định thức ăn cho trâu, bò cái sinh sản; nuôi trâu, bò cái sinh sản; chăm sóc trâu, bò cái sinh sản. | Bài 3 X Á C ĐỊNH T H Ứ C ĂN CHO T R Â U BÒ CÁI SINH SẢN Mục tiêu Học xong bài học này người học có khá năng -Trình bày được việc xác định thức ăn cho trâu bò cái sinh sản -Xác định được thức ăn cho trâu bò cái sinh sán theo yêu cầu kỳ thuật. A. NỘI DUNG 1. Xác định thức ăn thô xanh định thức ăn thô Thức ăn thô là loại thức ãn có hàm lượng chất xơ cao như rơm cỏ khô lá lúa lá ngô thân cây lúa thân cây ngô lõi ngô thân cây đậu cây lạc. dùng làm thức ăn có tác dụng tăng sinh tăng phân giải chất xơ cùa vi sinh vật dạ cò đồng thời còn có tác dụng cân bằng dinh dưỡng chung cho trâu bò. Sử dụng thức ăn thô với tỷ lệ không cân đối trong khẩu phần sẽ làm hạn chế khả năng tiêu hóa hạn chế lượng thu nhận và hiệu quả sử dụng thức ăn. Rơm khô được tận dụng từ phần trên thân và lá cùa cây lúa sau khi thu hoạch xong đem phơi khô nhanh 40 chóng đây là hình thức sử dụng và dự trừ thức ăn thô rẻ tiền dỗ làm và dễ phổ biến trong điều kiện chăn nuôi ở nước ta. c ần dự trữ cho mỗi trâu bò khoảng 400-600 kg rơm khô trong mùa đông. Thức ăn thô rơm đã được phơi khô Rơm khô được dự trừ dưới hình thức đánh đổng đây là biện pháp bảo quản thức ăn dễ thực hiện cho phép ta dự trữ với khối lượng lớn để chủ động dùng vào những thời điểm khan hiếm. Cỏ khô là loại thức ăn thô dự trừ sau khi đã sấy khô hoặc phơi khô là nguồn cung cấp đạm đường vitamin và chất khoáng chủ yếu cho gia súc nhai lại đặc biệt là vào vụ Đông- xuân Thời gian cắt cỏ để phơi khô tốt nhất là từ tháng 7 đến tháng 9 dương lịch vào thời điểm cò mới ra hoa lúc đó cỏ hàm lượng và thành phần dinh dưỡng cao. 41 c ỏ khô được dự trừ dưới hình thức đóng bánh. Đây là biện pháp bảo quản thức ăn dễ thực hiện cho phép ta dự trữ với khối lượng lớn để chù động dùng vào những thời điểm cần thiết Thức ăn thô Cỏ khô dạng đóng bánh Đối với các loại cây bộ đậu cỏ stylo cỏ ba lá. tốt nhất là thu hoạch vào giai đoạn có nụ hoa và khi đó thì hàm lượng đạm trong cỏ khô là cao nhất c ỏ khô có tỷ lệ tiêu hóa đạt 60-75 trong cò khô có chứa một .
