Bài viết Ảnh hưởng của chu kỳ bổ sung đường cát trong ương ấu trùng tôm càng xanh (Macrobrachium rosenbergii) bằng công nghệ biofloc được nghiên cứu nhằm xây dựng quy trình ương ấu trùng tôm càng xanh bằng công nghệ biofloc để ứng dụng vào thực tế sản xuất. | KHOA HỌC CÔNG NGHỆ ẢNH HƯỞNG CỦA CHU KỲ BỔ SUNG ĐƯỜNG CÁT TRONG ƯƠNG ẤU TRÙNG TÔM CÀNG XANH Macrobrachium rosenbergii BẰNG CÔNG NGHỆ BIOFLOC Phạm Minh Truyền1 Trần Ngọc Hải2 Nguyễn Văn Hòa2 Châu Tài Tảo2 TÓM TẮT Nghiên cứu nhằm xác định chu kỳ bổ sung đường cát thích hợp cho tăng trưởng tỷ lệ sống năng suất của ấu trùng và hậu ấu trùng tôm càng xanh ương bằng công nghệ biofloc. Nghiên cứu gồm 5 nghiệm thức chu kỳ bổ sung đường cát là i 1 lần ngày ii 1 lần 2 ngày iii 1 lần 3 ngày iv 1 lần 4 ngày v 1 lần 5 ngày mỗi nghiệm thức được lặp lại 3 lần bể ương tôm bằng composite có thể tích 0 5 m3 bổ sung đường cát từ giai đoạn 4 tỷ lệ C N 17 5 1 độ mặn 12 . Kết quả nghiên cứu cho thấy ở nghiệm thức chu kỳ bổ sung đường cát 1 lần ngày cho kết quả tăng trưởng chiều dài postlarvae15 PL15 cao nhất 10 35 0 03 mm khác biệt có ý nghĩa thống kê p lt 0 05 so với các nghiệm thức còn lại. Tỷ lệ sống 48 2 0 81 và năng suất 485 con m3 của PL15 cao nhất ở nghiệm thức bổ sung đường cát 1 lần ngày khác biệt không có ý nghĩa thống kê p gt 0 05 so với nghiệm thức chu kỳ bổ sung đường cát 1 lần 2 ngày nhưng khác biệt có ý nghĩa thống kê p lt 0 05 so với các nghiệm thức còn lại. Vì vậy có thể kết luận rằng ương ấu trùng tôm càng xanh theo công nghệ biofloc bổ sung đường cát 1 lần ngày là tốt nhất. Từ khóa Ấu trùng tôm càng xanh biofloc đường cát. 1. ĐẶT VẤN ĐỀ4 xanh Macrobrachium rosenbergii bằng công nghệ biofloc là rất cần thiết nhằm xây dựng quy trình Tôm càng xanh là loài có kích thước lớn nhất ương ấu trùng tôm càng xanh bằng công nghệ trong các loài tôm nước ngọt có giá trị kinh tế cao và biofloc để ứng dụng vào thực tế sản xuất. quan trọng trong nghề nuôi thủy sản trên thế giới. Sản lượng tôm càng xanh toàn cầu đạt tấn 2. VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU năm 2018 9 . Ở Việt Nam tôm càng xanh đang dần . Nguồn nước thí nghiệm trở thành đối tượng nuôi chính tại đồng bằng sông Nước ương tôm có độ mặn 12 được pha từ Cửu Long mang lại nguồn lợi nhuận đáng kể và góp nguồn
