Cây sả Java được trồng phổ biến ở Việt Nam để sử dụng cho công nghiệp và dược liệu. Bài viết trình bày ảnh hưởng của liều lượng phân đạm đến sinh trưởng và năng suất tinh dầu sả Java (Cymbopogon winterianus Jawitt) tại thành phố Hồ Chí Minh. | KHOA HỌC CÔNG NGHỆ ẢNH HƯỞNG CỦA LIỀU LƯỢNG PHÂN ĐẠM ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ NĂNG SUẤT TINH DẦU SẢ JAVA Cymbopogon winterianus Jawitt TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Nguyễn Thị Hồng HonDa1 Phạm Thị Minh Tâm1 Nguyễn Phạm Hồng Lan1 Trần Thanh Di1 Nguyễn Thiện Dương1 TÓM TẮT Cây sả Java được trồng phổ biến ở Việt Nam để sử dụng cho công nghiệp và dược liệu. Với sự gia tăng của nhu cầu sả nguyên liệu việc sử dụng phân bón đặc biệt phân đạm là một trong những biện pháp kỹ thuật để tăng sản lượng sả. Một thí nghiệm đơn yếu tố đã được bố trí theo kiểu hoàn toàn ngẫu nhiên 3 lần lặp lại để tìm hiểu ảnh hưởng của liều lượng phân đạm bón đến sinh trưởng của cây năng suất lá và năng suất tinh dầu sả Java. Sáu nghiệm thức bón đạm kg N ha bao gồm 90 đối chứng 120 150 180 210 và 240. Nền phân chung trong thí nghiệm tính cho 1 ha là 20 tấn phân chuồng 60 kg P2O5 và 60 kg K2O. Kết quả cho thấy khi bón 120 kg N ha cho cây sả sinh trưởng tốt năng suất lá đạt cao nhất 15 66 tấn ha 3 đợt năng suất tinh dầu đạt cao nhất 173 46 kg ha 3 đợt . Từ khóa Năng suất sinh trưởng phân đạm sả Java tinh dầu sả. 1. ĐẶT VẤN ĐỀ 6 nhau đều yêu cầu liều lượng đạm bón trên cùng cây Cây sả Java Cymbopogon winterianus Jawitt trồng khác nhau. Hiện nay vẫn chưa có nhiều nghiên được trồng để chiết suất tinh dầu sử dụng trong công cứu về liều lượng phân đạm bón cho cây sả ở Việt nghệ thực phẩm y học sử dụng làm nước hoa mỹ Nam nói chung và ở thành phố Hồ Chí Minh nói phẩm Weiss 1997 Kumar và ctv 2007 2009 Inouye riêng. Xuất phát từ thực tế trên xác định được liều và ctv 2001 Học viện Quân y 2013 Nguyễn Thị lượng phân đạm thích hợp cho cây sả Java sinh Hưng và Nguyễn Khắc Quang 2012 . Trong cuộc trưởng tốt tăng năng suất và đem lại hiệu quả kinh tế sống hiện đại nhu cầu các sản phẩm về tinh dầu cao là cần thiết. hương liệu và dược liệu có nguồn gốc tự nhiên như 2. VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU sả ngày càng được con người chú trọng và đầu tư Thí nghiệm được thực hiện trên đất xám bạc khai thác Lê Ngọc Thạch 2003 .
