Tạp chí khoa học Công nghệ và Thực phẩm: Tập 22 - Số 2/2022 trình bày các nội dung chính sau: Nghiên cứu xử lý chất thải hữu cơ bằng ruồi lính đen (Hermetia illucens) quy mô phòng thí nghiệm; Nghiên cứu ảnh hưởng của các yếu tố môi trường nuôi cấy tới quá trình sinh chitinase từ nấm mốc (Aspergillus sydowii); Đánh giá khả năng ứng dụng thiết bị sấy vi sóng chân không dựa trên sự biến đổi các thành phần dinh dưỡng ở khoai lang tím; . Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết của tạp chí. | TẠP CHÍ KHOA HỌC CÔNG NGHỆ VÀ THỰC PHẨM Tập 22 - Số 2 6 2022 MỤC LỤC 1. Vo Thuy Vi - Adsorption of methylene blue on wastes from 3 lemongrass leaves after essential oil extraction. 2. Tran Hoai Lam Nguyen Van Hoa Tran Thi Thanh Truc Truong 11 Tien Dung Le Minh Hoa Nguyen Phan Duyen Nu Giang Ngoc Ha Nguyen Hoc Thang - Characteristics and phenol red adsorption capacity in aqueous solutions of SBA-15 adsorbent synthesized from the ash of brickyard. 3. Tran Thi Thuy Nhan Tran Thi Ngoc Mai Truong Thi Dieu Hien 22 Nguyen Thi Tra Mi Nguyen Thi Thanh Thao - Assessment of GHGs emission from different cow-pat treatment methods and effectiveness of EM supplementation. 4. Hoàng Vũ Thu Phương Vũ Quang Mạnh Nguyễn Phan Hoàng Anh 31 Sakkouna Phommavongsa Bùi Minh Hồng - Nghiên cứu bước đầu về thành phần loài và phân bố của nhóm động vật hình nhện Arachnida ở thị trấn Tuấn Giáo tỉnh Điện Biên. 5. Nguyễn Vũ Hoàng Phương Lê Minh Thành Trần Thanh Tú Nguyễn 41 Thị Thu Thảo Bùi Thị Ngọc Hà Huỳnh Thị Thanh Tuyết - Nghiên cứu xử lý chất thải hữu cơ bằng ruồi lính đen Hermetia illucens quy mô phòng thí nghiệm. 6. Đào Thị Mỹ Linh Nguyễn Thị Quỳnh Mai Bùi Thiên Kim Thu 52 Nguyễn Đình Triều Vũ Nguyễn Đăng Khoa Sơn Thiên Nga Kiều Yến Vy Trần Quỳnh Hoa - Nghiên cứu ảnh hưởng của các yếu tố môi trường nuôi cấy tới quá trình sinh chitinase từ nấm mốc Aspergillus sydowii . 7. Nguyễn Thị Thùy Dương Nguyễn Ngọc Tuấn - Biến động một số 63 yếu tố khí tượng và hải dương học nghề cá vùng biển vịnh Bắc Bộ giai đoạn 1 2019 - 6 2021. 8. Phan Thế Duy Nguyễn Thành Văn Võ Thị Dâng Dâng Đỗ Văn 75 Thanh - Đánh giá khả năng ứng dụng thiết bị sấy vi sóng chân không dựa trên sự biến đổi các thành phần dinh dưỡng ở khoai lang tím. 1 9. Nguyễn Thuần Anh - Đánh giá kiến thức thái độ và thực hành vệ 83 sinh an toàn thực phẩm của hộ trồng rau ở Khánh Hòa. 10. Trần Thị Anh Đào Nguyễn Hoàng Dâng - Xây dựng bảng cỡ số áo 96 polo shirt cho nữ sinh viên Khoa Công nghệ May và Thời trang HUFI nhằm mục đích giảng dạy. 11. .